ПП блюда на ужин

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Брокколи - 100 г

Сладкий перец - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Минтай (с/м) - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Хмели сунели - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Голень индейки - 900 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лавровый лист - 4-5 шт.

Соль - 2-3 щепотки

Пере черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 1 зубчик

Перец горошек - 10 шт.

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриные желудки - 500 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Кабачок мелкий - 1 шт.

Перец болгарский - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Зеленый лук - 3 шт.

Соус устричный - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по желанию

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Перец острый - по вкусу

Ингредиенты

​Печень куриная - 600 г

Кабачок - 200 г

Лук - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Манная крупа - 5 ст.л.

Растительное масло - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Индейка (филе бедра) - 500 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Приправа для птицы - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 250 мл

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Куриные яйца (сырые) - 2 шт.

Мука цельнозерновая - 200 г

Соль - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Куриные яйца (отварные) - 4 шт.

Зеленый лук - 50 г

Укроп - 30 г

Масло кокосовое - 50 г

Ингредиенты

Голени куриные - 800 г

Лук-порей - 150 г

Морковь - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,25 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Помидоры - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Сушеные прованские травы - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Свежая петрушка - 20 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Кабачок - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Помидоры - 4 шт.

Ингредиенты

Курица - 400 г

Перец болгарский - 1,5 шт.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Томатный соус - 1 стакан

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Базилик сушеный - 1 ч.л.

Ингредиенты

Брюссельская капуста - 200 г

Яйца - 2-3 шт.

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Цветная капуста - 780 г (1 головка)

Шампиньоны - 370 г (4 шт.)

Яйца - 4 шт.

Сметана - 100 г

Лук - 100 г (1 шт.)

Чеснок - 3 зубка

Укроп - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Тыква - 500 г

Масло сливочное - 40 г

Чеснок - 5-6 зубчиков

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Смесь сухих трав - 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Фарш (говядина + индейка) - 1 кг

Лук репчатый - 150 г

Хлопья "5 злаков" - 4 ст.л.

Кефир - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Приправа для фарша - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты

Брокколи - 400 г

Сок лимонный - 1 ст.л.

Масло растительное - 40 мл

Приправа овощная - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты

Рис для ризотто - 180 г

Брокколи - 250-300 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

Вино белое сухое - 120 мл

Итальянские травы - 1 щепотка

Бульон (куриный или овощной) - 600-800 мл

Сыр Пармезан - 50 г

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Сладкая молотая паприка - 1 ч.л.

Молотый кориандр - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,25 ч.л.

Сушеный орегано - 1 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Рис арборио — 180 г

Морепродукты замороженные (морской коктейль) — 300 г

Горячая вода — 800 мл

Лук репчатый — 1/2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Оливковое масло — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Сыр пармезан — 40 г

Ингредиенты

Баклажаны - 250 г

Цукини - 250 г

Болгарский перец - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Перец чили - 1 шт.

Кинза свежая - 5 г

Прованские травы - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Масло оливковое - 10 мл

Ингредиенты

Семга - 600 г

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 15 мл

Ингредиенты

Брюссельская капуста - 200 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Черный перец молотый - 1 щепотка

Французские травы - 1 щепотка

Сыр пармезан для подачи - 20 г

Ингредиенты

Индейка - 350 г

Лук - 1 шт.

Яблоки - 1-2 шт.

Томатная паста - 1 ст. л.

Вода - 200 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Фарш куриный - 250 г

Йогурт (без добавок) - 130 мл

Лук репчатый - 80 г

Чеснок - 1 зубчик

Семолина - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Приправа овощная - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Мука цельнозерновая - 4 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сыр - 100 г

Колбаса - 70 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 5 г

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Хек с/м - 1 шт. (у меня без головы весом 400 г)

Лук репчатый - 1/2 шт. (50 г)

Соевый соус - 1 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - 1/2 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Цветная капуста - 550 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец горошком - 3 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Куркума - 1 щепотка

Ингредиенты

Индейка - 200 г

Киноа - 50 г

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Редис - 2 шт.

Лист салата - 2-3 шт.

Растительное масло - для жарки

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Стейк грудки индейки - 750 г (5 шт. по 150 г каждый)

Сметана - 2 ст.л.

Сок лимонный - 3 ч.л.

Тимьян свежий (листочки) - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Перец свежемолотый - по вкусу

Вода - 100 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

Ингредиенты

Кабачки - 200 г

Яйца СО - 3 шт.

Сыр твёрдый натёртый - 180 г

Мука миндальная - 100 г

Сливки 20% - 90 мл

Соль - по вкусу