Ингредиенты

Дайкон – 200 г

Яйцо (С2) – 1 шт.

Мука пшеничная – 45 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Паприка – 1 г

Петрушка – 10 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Кунжут – 5 г

Ингредиенты

Черноплодная рябина – 200 г

Сахар – 1 ст.л.

Вода – 150 мл

Ингредиенты

Песочное печенье - 300 г

Тыквенное пюре - 200 г

Масло сливочное - 70 г

Сгущённое молоко - 2 ст.л.

Ванилин - 0,5 ч.л.

Мята - для украшения

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 1 стакан

Молоко - 200 мл

Вода - 150 мл

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу (если нужно)

Сливочное масло - 40 г

Банан - 0,5 шт.

Груша - 1 шт.

Ингредиенты

Мука – 350 г

Масло сливочное – 60 г

Дрожжи сухие – 7 г

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Вода – 200 мл

Свекла – 150 г

Яблоки – 250 г

Сахар – 2 ст.л.

Корица – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Филе рыбное - 500 г

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Хлеб белый - 40 г

Молоко - 50 мл

Панировочные сухари - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 1/3 ч.л.

Дрожжи свежие (прессованные) - 12 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 330 г

Ореховая смесь - 80 г

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 10 г

Масло сливочное - 40 г

Сгущеное молоко (варёное) - 80 г

Ингредиенты

Нерка (филе) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Имбирь - 5 г

Растительное масло - 6-7 ст. л.

Крахмал (для панировки) - 3 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Кулинарное вино - 2 ст. л.

Крахмал кукурузный - 1 ст. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Соевый соус - 4 ст. л.

Сахар - 1 ст. л.

Уксус рисовый - 2 ст. л.

Устричный соус - 1 ст. л.

Ингредиенты

Лук репчатый - 50 г

Помидоры - 350 г

Картофель - 150 г

Перец болгарский - 100 г

Кабачок - 200 г

Баклажан - 200 г

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Шпанка - 400 г

Ингредиенты

Фарш - 500 г

Рис сухой - 100 г

Лук - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Соль - 0,5 ч.л.

Вода - 200-250 мл

Ингредиенты

Яблоки – 1 кг

Лимон – 1 шт.

Вода – 100 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная – 500 г

Дрожжи сухие – 10 г

Масло сливочное – 100 г

Куриные яйца – 2 шт.

Масло растительное – 1 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Молоко – 150 мл

Вода – 150 мл

Рябина – 350 г

Сахар – 60 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Огурцы – 300 г

Масло растительное – 1 ч.л.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Ингредиенты

Муксун - 1 шт. (1,3-1,5 кг)

Лимон - 0,5 шт.

Приправа для рыбы - примерно 2 ст.л.

Помидоры - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - для смазывания

Ингредиенты

Хвосты форели - 3 шт.

Перловка - 100 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 2 л

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Мидии (филе) - 300 г

Кокосовое молоко - 200-250 мл

Чеснок - 2 зубчика

Чили - 2 шт. (по вкусу)

Имбирь - 3 г

Кинза - 10 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Острый соус (шрирача) - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г

Лук репчатый - 2 шт. (примерно 150 г)

Морковь - 100 г

Картофель - 200 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Перец чили хлопьями - 1 щепотка

Лапша домашняя - 50 г

Вода - 1200 мл

Мука пшеничная - 200 г +30 г на раскатку

Соль - 1 щепотка

Яйца куриные - 2 шт.

Куркума - 2 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Гречневая крупа - 100 г

Масло сливочное - 20 г

Соль - 0,5 ч.л.

Вода - 400 мл

Ингредиенты

Дайкон – 100 г

Помидор – 60 г

Огурец – 60 г

Колбаса вареная – 50 г

Сметана (20%) – 50 мл

Зелень – 30 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Масло растительное – 1 ч.л.

Кунжут – 5 г