![]() |
2
0
Блюда из кабачков и сыра – отличный способ сделать свой рацион сытным, питательным и относительно диетическим (зависит от сыра). Кабачки содержат всего 24 килокалории на 100 грамм, почти не влияют на вкус блюда, разве что делают его чуть более водянистым, и здорово заполняют желудок – идеальный продукт для праздничных застолий и ежедневного меню. Прочитайте статью до конца и вы узнаете, как калорийность кабачков с сыром (в виде закусок, оладий, запеканок и т.д.) поможет вам стать стройнее и здоровее без жёстких ограничений.
Калорийность кабачков с сыром будем считать на 100 грамм, чтобы можно было сравнивать разные виды блюд друг с другом.
Средняя калорийность кабачков с сыром (запеченных в духовке в блюдах без дополнительных овощей, муки, круп, яиц и мяса) – 62-195 ккал на 100 грамм. Конечные цифры зависят от пропорций кабачков и сыра, а также от наличия масла, майонеза или сметаны, которые добавляются практически во все блюда из кабачков с сыром.
ПРИМЕРЫ блюд из кабачков с сыром запеченных в духовке с калорийностью:
Кабачки с сыром фета в духовке – 62 ккал (низкокалорийный сыр).
Кабачки с сулугуни в духовке – 65 ккал (очень много кабачков и мало сыра +низкокалорийный сыр).
Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке – 91 ккал.
Кабачки кольцами с сыром в духовке – 102 ккал (без масла и прочих добавок).
Маринованные кабачки с сыром в духовке – 105 ккал (мало начинки).
Запеченный в духовке кабачок (целиком) с сырным соусом – 120 ккал.
Кабачки с сыром и чесноком в духовке – 181 ккал (тонко нарезанный кабачок).
Закуска из кабачков с сыром в духовке – 195 ккал (очень много сыра, мало кабачка).

Если добавить к кабачкам овощи – помидоры, баклажаны или перцы, то калорийность будет примерно такой же, потому что калорийность всех этих овощей приблизительно такая же как у кабачков.
А вот если запечь кабачки с сыром в духовке с яйцами, мукой, фаршем или крупой, то калорийность блюда из кабачков с сыром сильно изменится...
Несколько примеров калорийности кабачков с сыром, запеченных в духовке, с сытными добавками (вроде яиц и муки):
Кабачковые сэндвичи с сыром – 133 ккал (+яйца).
Рулет из кабачков с сыром в духовке – 129 ккал (+мука, яйца и кефир).
Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком – 113 ккал (+майонез, мука, яйца).
Особняком стоит рассмотреть калорийность запеканок из кабачков с сыром.
Запеканка из кабачков с грибами и сыром – 68 ккал (грибы имеют низкую калорийность).
Кабачковая запеканка с фаршем и сыром – 83 ккал.
Запеканка из кабачка и адыгейского сыра – 93 ккал (с овощами и яйцами).
Тимбаль из кабачков – 116 ккал (+сливки и яйца).
Запеканка из кабачков с творогом и сыром – 131 ккал.
Запеканка из кабачков с гречкой в духовке – 140 ккал.
Теперь вы знаете примерную калорийность кабачков с сыром в духовке, запеченных без дополнительных ингредиентов, а также с дополнительными продуктами – с овощами, мукой, фаршем, яйцами. Дальше поговорим о приготовлении кабачков с сыром на сковороде, а также о составных праздничных закусках.

Обычно калорийность блюд с жареными кабачками и сыром начинается от 100 ккал, верхняя планка – около 200 ккал. Увы, точнее не скажешь, поэтому предлагаем несколько примеров:
Башенки из кабачка, помидора и сыра – 108 ккал.
Кабачки в кляре с сыром – 155 ккал (жарим в масле).
Жареные кабачки с сыром и чесноком – 183 ккал.
Жареные кабачки «Светофор» (на сковороде) – 131 ккал (с помидорами и майонезом).
Отдельно рассмотрим калорийность кабачковых оладий с сыром (самое популярное блюдо после жареных кружочков кабачка и кабачковой запеканки).
С творогом, с яйцами, с мукой, с манкой и разными видами сыра... Жарим оладушки на сковороде, чаще всего – в масле. Калорийность ниже 120 ккал обычно не спускается, поэтому будьте аккуратны с этим блюдом...
Кабачковые оладьи с творогом и сыром – 123 ккал (с яйцами и мукой).
Кабачковые оладьи с плавленым сыром – 177 ккал.
Кабачковые оладьи с сыром ПП (без муки) – 168 ккал (с брынзой и манкой).
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью – 172 ккал (с мукой).
А ещё оладьи из кабачков с сыром можно приготовить в духовке, и калорийность будет лишь чуточку ниже (а разговоры о том, что запекание сильно выигрышнее жарки на сковороде – всего лишь разговоры).
Оладьи из кабачков с сыром в духовке – 147 ккал.

Калорийность закусок из кабачков с сыром и яйцом, фаршем, помидорами и т.д. колеблется от 50 до 200 ккал. Ниже – несколько примеров.
Кабачки с помидорами и чесноком в духовке – 53 ккал (очень мало сыра).
ПП рулетики из кабачков – 84 ккал (с творожным сыром).
Рулетики из кабачков с баклажанами и сыром – 87 ккал.
Кабачки в пармезане в духовке (ПП) – 99 ккал.
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком – 107 ккал.
Кабачковые рулетики с курицей и сыром – 108 ккал (мало сыра).
Рулет из кабачков с творожным сыром и яйцами – 150 ккал.
Кабачковый рулет с фаршем в духовке – 152 ккал (один большой рулет).
Рулетики из кабачков в кляре с начинкой – 170 ккал.
Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке) – 192 ккал.
Это далеко не полный перечень блюд из кабачков и сыра, которые представлены на нашем сайте. Если хочется приготовить что-то другое, переходите в наш раздел с рецептами блюд из кабачков (там калорийность тоже везде указана).
2
0
Комментарии