E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Кабачки с сулугуни в духовке

    Кабачки с сулугуни в духовке

    Эта закуска готовится очень просто и с ней справится даже неопытный кулинар. Достаточно выбрать молодой кабачок, без семечек, разрезать его вдоль на 4 части, посыпать сыром сулугуни и прованскими травами и запечь в духовке.

    Ингредиенты

    Кабачок - 1 шт.

    Сыр сулугуни - 70 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Прованские травы - 0.5 ч.л.

    Масло подсолнечное - для смазывания

    Соль, перец - по вкусу

    • 65 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Для запекания кабачков с сулугуни в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Кабачок хорошо вымыть, обрезать краешки. Разрезать его вдоль на 4 части. Если кабачок длинный, то можно его предварительно разрезать пополам, а затем каждую часть - ещё на четыре ломтика. Чистить кабачок не нужно.


    Каждый ломтик смазать подсолнечным маслом, посолить и поперчить, посыпать прованскими травами. Травами лучше не просто посыпать, а растирать их между пальцами, чтобы они отдавали весь свой аромат. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить ломтики плотно друг к другу.


    На мелкой тёрке натереть сыр, измельчить чеснок. К сыру также добавить немного прованских трав.


    Посыпать кабачки сверху сыром и чесноком. Немного сыра можно оставить для посыпки готового блюда, но это по желанию. Основной сыр запечётся, а тот, которым вы посыплете после запекания, просто расплавится на горячих кабачках и сделает внешний вид закуски более интересным.


    Запекать кабачки с сыром сулугуни в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут. Если в вашей духовке есть гриль, то в конце запекания его можно включить на 2-3 минуты, чтобы сыр хорошо зарумянился.


    Переложить закуску на тарелку и подать к столу. Вкусно с любым гарниром, хорошая закуска к мясу.


    Приятного аппетита!


    Кабачки с сулугуни в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кабачки в духовке

    Подборка рецептов

    Запеченный кабачок с сырным соусом
    Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке
    Кабачковые сэндвичи с сыром
    Сырные хлебцы из кабачков
    Кабачки с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке
    Сырные хлебцы из кабачков
    Кабачки, запечённые с моцареллой
    Кабачки по-итальянски
    Кабачок

    Рецепты по ингредиенту

    Салат из жареных кабачков и сыра
    Свинина с кабачками в духовке
    Кабачковый торт ПП
    Киш со шпинатом

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Гульчехра
    Очень понравилось, и доступно, хочу еще такие рецепты
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очень вкусное летнее блюдо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Олесь Полностью с тобой согласна!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта