Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Подготовьте продукты для запекания кабачковых палочек в сырной панировке в духовке. Кабачки помойте и обсушите.

Срежьте концы на кабачках с обеих сторон, овощи нарежьте длинными ломтиками, сложите в глубокую миску, посолите и поперчите.

Взбейте в глубокой миске крупное яйцо. Каждый ломтик кабачка обваляйте в муке, потом в яйце.

Запанируйте в сухарях. Самые вкусные сухари - домашние. Подсушите в духовке ломти белого хлеба без корок и пробейте их в блендере или кофемолке.

Выложите запанированные палочки из кабачка на противень, выстеленный пекарской бумагой.

Сверху на каждую палочку положите немного натертого вкусного твердого сыра. Отправьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Как только сыр хорошо расплавится, а сухари покроются румяной корочкой - палочки готовы, кабачки же останутся чуть хрустящими.

Кабачковые палочки в сырной панировке очень вкусные в горячем виде, подавайте к столу с любимым соусом.

Очень вкусно! Приятного.