Яичный рулет ПП

Сегодня предлагаю рецепт яичного рулета на завтрак или ужин в диетическом варианте. В качестве начинки я остановила свой выбор на капусте брокколи и сладком перце. Важно овощи очень мелко нарезать, чтобы при приготовлении рулет не порвался. Готовится очень просто, быстро, и в результате получаем вкусный, сытный и полезный завтрак.

aурикаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (3)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Брокколи - 100 г

Сладкий перец - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Рассчитано на 2 порции

0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

К → 97 кКал / 100 г
Б → 6.99
Ж → 6.25
У → 3.07

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для яичного рулета ПП - перед вами.

Смешайте яйца с солью.

Брокколи очень мелко нарежьте и добавьте в яичную смесь.

Сладкий перец мелко нарежьте и тоже отправьте в яичную смесь. Перемешайте тщательно.

Сковороду смажьте маслом, вылейте половину массы и готовьте при небольшом нагреве, пока яичный блин не приготовится.

Аккуратно лопаткой сверните яичный блин в рулет и отодвиньте на край сковороды.

Налейте еще часть яичной массы. Как приготовится, снова сверните в рулет. Повторите процесс, пока не закончится вся смесь.

Готовый рулет готовьте еще по 1 минутке с каждой стороны под крышкой.

На стол яичный ПП рулет подавайте, пока теплый, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

22 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Яичный рулет

Подборка рецептов

Яичные блинчики с красной рыбой (рулетики, роллы)

Омлет по-корейски

Яичный рулет с фаршем

Яичный рулет с грибами

Яичные рулеты на сковороде

Подборка рецептов

Яичные блинчики с красной рыбой (рулетики, роллы)

Белковый рулет с фаршем

Яичный рулет с крабовыми палочками, сыром и зеленью

Яичный рулет с беконом

Яичные блинчики

Подборка рецептов

Блины из овсяных хлопьев без муки

Сырные блины на дрожжах

ПП блины из гречневой муки на кефире

Блины с курицей и грибами

Яичные блинчики на завтрак

Подборка рецептов

Блины слоёные

Тонкие дрожжевые блины на кефире (с дырочками)

Кабачковые блины на молоке (с картофелем)

Панкейки на рикотте

Яичные блинчики с начинкой

Подборка рецептов

Блинчики с ливером (ливерной колбасой)

Блины с вишней

Блины с авокадо

Блины с гречневой начинкой

Омлет

Рубрика рецептов

Омлет в кастрюле

Рулет из омлета с сыром

Фриттата с картофелем и ветчиной

Омлет с макаронами на сковороде

Омлет с брокколи

Подборка рецептов

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Яичный рулет ПП

Брокколи в сырном омлете с чесноком

Омлет с брокколи в мультиварке

Омлет с брокколи на сковороде

Подборка рецептов

Яичный рулет ПП

Омлет с брокколи и помидорами на сковороде

Омлет с брокколи на сковороде

Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)