Выпечка на кефире в духовке

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 г

Кефир - 300 мл

Тыквенные семечки (очищенные) - 30 г

Сахар - 2 ст.л. (без горки)

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи быстродействующие - 1,5 ч.л.

Ингредиенты

Кефир - 1,5 стакана

Мука пшеничная в/с - 450 г

Яйца куриные - 3 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл

Сахар - 150 г

Изюм - 80 г

Сода пищевая - 1,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Какао - 4 ст.л.

Ореховая паста - 70 г

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука пшеничная - 180 г

Сахар - 60 г

Шоколад - 60 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Разрыхлитель - 5 г

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Сливочное масло - 150 г

Яблоки (крупные) - 4 шт.

Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир - 125 мл

Сахар - 125 г

Мука - 125 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 30 мл

Сода - 0,5 ч.л.

Орехи грецкие - 70-100 г

Ингредиенты

Мука - 550 г

Мед - 100 г

Сахар - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 80 мл

Кефир - 250 мл

Корица молотая - 1 ч.л.

Кардамон молотый - 1 ч.л.

Мускатный орех молотый - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 500 г

Сухие дрожжи - 10 г

Молоко - 70 г

Кефир - 220 г

Сахар - 60 г

Соль - щепотка

Ванилин - 2 г

Масло сливочное - 60 г

Сметана 20% жирности - 300 г

Крахмал - 2 ч.л.

Сахар - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты

Измельчённые сухари - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйцо - 3 шт.

Ванильный сахар - 12 г

Разрыхлитель - 12 г

Сливки 10% (для заливки) - 200 мл

Сахарная пудра для украшения

Растительное масло для смазывания формы

Ингредиенты

Мука пшеничная - 320 г + 2 ст.л.

Сахар - 300 г

Масло сливочное - 200 г + 1 ст.л.

Кефир (3,2% жирность) - 125 мл

Сок апельсиновый - 125 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Цедра апельсиновая - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сода - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Изюм - 2/3 стакана

Ингредиенты

Мука – 3 стакана

Дрожжи свежие – 20 г

Сахар – 1 ст.л.

Соль – щепоть

Кефир – 250 г

Масло растительное – 125 г

Печень куриная – 550 г

Укроп свежий – 20 г

Лук репчатый – 150 г

Смесь перцев – 5 г

Соль – 2 г

Растительное масло для жарки – 10 г

Куриный желток – 1 шт.

Ингредиенты

Мука - 320 г

Масло сливочное - 100 г

Кефир - 160 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Горох нут - 1 стакан

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Яйцо - для смазки

Ингредиенты

Мука ржаная - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Яйца - 1 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Изюм - по вкусу

Масло - для смазки форм

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 200 г

Сливочное масло - 100 г

Кефир - 250 мл

Сода - 1.5 ч.л.

Соль - щепотка

Мука - 150 г

Ванилин - 1 г

Сливы - 10 шт.

Яблоки - 2 шт.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 грамм;

Мука ржаная - 200 грамм;

Дрожжи сухие быстродействующие - 5 грамм;

Соль - 8 грамм;

Кефир - 150 мл;

Отвар рисовый - 150 мл;

Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Майонез - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 3 шт.

Капуста белокочанная - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Семена льна, кунжута - по желанию

Ингредиенты

Яйца - 1 шт.

Кефир - 150 мл

Сметана - 4 ст.л.

Мука - 120 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Куриная печень - 300 г

Лук - 3 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Капуста белокочанная - 100 г

Гречка (отварная) - 0,5 стакана

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Кефир любой жирности - 150 мл

Сахар - 100 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 60 мл

Мука пшеничная - 180 г

Манная крупа - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Черника - 100 г

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Сахар - 200 г

Кефир - 200 г

Маргарин - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Какао-порошок - 3 ч.л.

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Ингредиенты

Варенье – 175 г

Кефир – 125 г

Сода – 0,5 ч.л.

Сахар – 50 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 200 г

Ингредиенты

Мука цельнозерновая - 290 грамм;

Кефир - 250 мл;

Сахар - 120 грамм;

Соль - щепотка;

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл;

Яйца куриные - 2 шт;

Вяленая вишня - 60 грамм;

Шоколадные капли - 30 грамм;

Сода - 1 ч.л;

Корица молотая - 1 ч.л.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мак - 2 ст.л.

Ингредиенты

Овсяный хлопья - 120 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 100 мл

Миндаль - 25 г

Сахар - 60 г

Яблоко (маленькое) - 1 шт.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100 г

Творог 5% - 200 г

Твёрдый сыр - 140 г

Кефир 2,5% - 100 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Кефир – 200 мл

Яйцо – 2 шт.

Мука – 400 г

Твердый сыр – 100 г

Сухие дрожжи – 9 г

Прованские травы – 1 ст.л.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Морская соль – 1 ч.л.

Твердый сыр – 100 г

Говядина – 700 г

Ингредиенты

Вода - 50 мл

Кефир - 100 мл

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 25 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Лук репчатый - 2 шт.

Капуста квашеная - 200 г

Фарш куриный - 200 г

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 50 г

Яичный желток - 1 шт.

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Мука - 150 г

Соль - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Петрушка сушёная - 0.5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Буженина - 100 г

Сыр твёрдый - 100 г

Масло сливочное - 4 ч.л.

Ингредиенты

Капуста цветная - 300 г

Лук зеленый - 20 г

Яйцо куриное С1 - 3 шт.

Мука - 7-8 ст.л.

Сыр твердый - 40 г

Разрыхлитель - 8 г

Кефир - 270 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - щепоть

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 200 г

Сахар – 100 г

Сахарная пудра – 100 г

Ванильный сахар – 8 г

Сухие дрожжи – 8 г

Яйцо – 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Сливочное масло – 30 г

Мука – 450 г

Изюм – 100 г

Цукаты – 100 г

Коньяк – 100 мл