Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир - 125 мл
Сахар - 125 г
Мука - 125 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 30 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Орехи грецкие - 70-100 г
Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога «Кудряш» с грецкими орехами.
В миску вбейте яйца, добавьте соль, сахар.
Взбейте все миксером.
Влейте кефир и всыпьте соду.
Влейте масло растительное.
Добавьте муку высшего сорта.
Хорошо перемешайте тесто.
Вылейте его в форму для выпекания.
Сверху выложите грецкие орешки, которые предварительно немного измельчите.
Отправьте пирог «Кудряш» на 30 минут в духовку. Температуру установите 190 градусов.
Подайте готовый пирог к столу.