E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с капустой и гречкой

    Заливной пирог с капустой и гречкой

    Простой в приготовлении, но очень вкусный заливной пирог получается с капустой и гречкой. Подают его на стол тёплым со сметаной и зеленью.

    Ингредиенты

    Кефир - 1 стакан

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Капуста белокочанная - 100 г

    Гречка (отварная) - 0,5 стакана

    Мука пшеничная - 1,5 стакана

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Стакан = 200 мл
    • 196 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для заливного пирога с капустой и гречкой. Гречневую крупу заранее отварите в подсоленной воде до готовности.


    В глубокой миске соедините тёплый кефир, соль, растительное масло и куриные яйца. С помощью венчика тщательно перемешайте до однородного состояния.


    Белокочанную капусту нашинкуйте длинными полосками и вместе с охлаждённой гречкой добавьте в миску к жидким ингредиентам. Я использовала молодую капусту, но подойдёт любая, главное - тонко нарезать, и если листики плотные, немного их пожать, чтобы стали мягче.


    Добавьте в миску просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.


    Перемешайте, чтобы не было мучных комочков. По консистенции тесто должно получиться достаточно густым, как на оладьи.


    Жаропрочную форму застелите пергаментом и выложите тесто. По желанию поверхность пирога можно присыпать разнообразными семенами (лён, кунжут, мак, семечки подсолнуха идеально подходят для данной выпечки).


    Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте заливной пирог с капустой и гречкой 30-40 минут (в зависимости от вашей плиты), до румяного цвета. После чего переложите его на металлическую решётку и дайте немного остыть.


    Вот так легко и быстро можно испечь идеальный заливной пирог для семейного застолья. Нарежьте его на порционные кусочки и подавайте на стол. В качестве дополнения отлично подойдут разнообразные овощи, зелень и сметана.


    Приятного аппетита!


    Заливной пирог с капустой и гречкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Пирог с капустой и яйцом
    Кулебяка с капустой и яйцом
    Пирог с капустой в мультиварке
    Шарлотка с капустой на кефире
    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог рыбный с сайрой в мультиварке
    Пирог с яблоками на быструю руку
    Заливной пирог с сайрой и яйцом
    Быстрый пирог на кефире
    Заливные пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с фаршем и капустой
    Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе
    Заливной пирог с капустой на простокваше
    Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)
    Заливной пирог на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с луком на сковороде
    Заливной пирог с брокколи
    Заливной пирог со сливами
    Заливной пирог на кефире с ягодами (замороженными)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шоколадные капкейки на ряженке
    Пирог из слоеного теста с ягодами
    Лимонный кекс с черносливом
    Фасолевый торт (из консервированной фасоли)
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Вак-беляш
    Бельгийские вафли на кефире
    Вафли в электровафельнице хрустящие
    Пирог с маком на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Любовь
    Надо попробовать спеч
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта