E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)

    Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире)

    Для перекуса или к домашнему чаепитию можно приготовить заливной пирог. Тесто для пирога жидкое, готовится на кефире. В роли начинки - капуста и сосиски. Пирог получается очень пышным, вкусным и сытным. Замес теста не требует миксера, всё смешаем венчиком. Всем советую приготовить пирог по этому рецепту, и я уверена, его вкус вас порадует.

    Ингредиенты

    Мука - 300 г

    Кефир - 200 мл

    Яйцо - 3 шт.

    Масло сливочное - 60 г

    Сметана - 3 ст.л.

    Разрыхлитель - 10 г

    Соль - 2 щепотки

    Капуста - 400 г

    Сосиски - 3 шт.

    Разъемная форма 24 см в диаметре
    • 174 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 6.27
    • Ж: 8.39
    • У: 17.8

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для приготовления заливного пирога с капустой и сосисками в духовке на кефире. Сосиски очистить от оболочки.

    Фото 1


    Соединить кефир и сметану.

    Фото 2


    Добавить яйца.

    Фото 3


    Перемешать массу венчиком до однородного состояния.

    Фото 4


    Всыпать муку, соль и разрыхлитель.

    Фото 5


    Перемешать тесто венчиком. Оно получится густым и комковатым. Масло растопить.

    Фото 6


    Влить масло в тесто и хорошо перемешать.

    Фото 7


    Капусту нашинковать. Сосиски нарезать на кружочки. Соединить капусту с сосисками и перемешать.

    Фото 8


    В форму выложить 1/2 часть теста.

    Фото 9


    Выложить капусту с сосисками в форму поверх теста.

    Фото 10


    Поверх начинки выложить оставшееся тесто. Слегка постучать формой по столу, чтобы тесто и начинка равномерно распределились.

    Фото 11


    Выпекать заливной пирог с капустой и сосисками на кефире в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 35-40 минут, до золотистого цвета.

    Фото 12


    Готовый пирог слегка остудить, а затем переложить на тарелку и нарезать на кусочки.

    Фото 13


    Приятного аппетита!


    Заливной пирог с капустой и сосисками в духовке (на кефире), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка с малиной
    Заливной пирог с вареньем
    Заливной пирог с куриным фаршем
    Заливной пирог по Дюкану
    Заливные пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Пирог из жидкого теста с капустой
    Быстрый пирог с капустой
    Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Заливной пирог на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Заливной пирог с курицей и брокколи
    Заливной пирог на кефире с ягодами (замороженными)
    Заливной пирог с капустой и грибами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
    Ароматный хлеб с сыром
    Жареные пирожки с ревенем
    Печенье Венское с вареньем
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирог с дыней
    Заливной пирог с молодой капустой
    Простой пирог с вишней на кефире
    Лимонный кекс на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (50 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы