 |
|
Мука пшеничная - 250 г
Сахар - 200 г
Кефир - 200 г
Маргарин - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Какао-порошок - 3 ч.л.
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Для приготовления пирога «Зебра» возьмите все ингредиенты по списку.
В миску разбейте яйца.
Добавьте сахар и тщательно перемешайте с яйцами или взбейте венчиком.
Добавьте кефир, растопленный маргарин и разрыхлитель. Перемешайте эти ингредиенты с сахаром и яйцами.
Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто до консистенции густой сметаны.
Разделите тесто на две приблизительно равные части. В одну добавьте 3 чайные ложки какао-порошка.
В форму для выпечки постелите пекарскую бумагу. В центр формы выкладывайте поочередно светлое и коричневое тесто.
Таким образом заполните всю форму.
Выпекайте пирог «Зебра» на маргарине в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, в течение 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Готовый пирог охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.
Написать комментарий
И тут напишу, что я отметилась в оценках, но не видела, что вылетела с сайта и меня не видно:laughing: