E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Готовим классический пирог «Зебра» на кефире, только не в духовке, а в мультиварке. В остальном отличий нет. Получается вкусно!

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 200 г

Сахар - 1 стакан

Какао-порошок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
Мерный стакан объемом 200 мл
  • 270 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 21 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления пирога «Зебра» на кефире в мультиварке - перед вами.


Куриные яйца вбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок.


С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния.


Затем добавьте тёплый кефир и растопленное сливочное масло (его можно растопить на водяной бане или в микроволновой печи, но после этого обязательно остудить). Аккуратно перемешайте.


Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.


Снова перемешайте. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.


Разделите тесто на две части, в одну из которых добавьте какао-порошок. Тщательно перемешайте, до получения однородного цвета.


Чашу мультиварки (дно) застелите пергаментом и выложите в центр столовую ложку светлого теста. Затем поверх него - ложку шоколадного. Таким образом, чередуя два теста между собою, выложите всё тесто.


Накройте мультиварку крышкой и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Выпекайте пирог «Зебра» на кефире в мультиварке в течение 60 минут - до полной готовности. После чего переложите на решётку.


Остывший пирог разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая.


Приятного аппетита!


Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Галина
Корж не поднялся, не пропекся.
Нравится
(3)
ответить

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта