Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПироги
Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Готовим классический пирог «Зебра» на кефире, только не в духовке, а в мультиварке. В остальном отличий нет. Получается вкусно!
Оглавление
Оценить рецепт
4.82

Оцените рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 22 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
12 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 200 г

Сахар - 1 стакан

Какао-порошок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25
Мерный стакан объемом 200 мл
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
    • К270 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления пирога «Зебра» на кефире в мультиварке - перед вами.

    Фото 1


    Куриные яйца вбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок.

    Фото 2


    С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния.

    Фото 3


    Затем добавьте тёплый кефир и растопленное сливочное масло (его можно растопить на водяной бане или в микроволновой печи, но после этого обязательно остудить). Аккуратно перемешайте.

    Фото 4


    Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

    Фото 5


    Снова перемешайте. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

    Фото 6


    Разделите тесто на две части, в одну из которых добавьте какао-порошок. Тщательно перемешайте, до получения однородного цвета.

    Фото 7


    Чашу мультиварки (дно) застелите пергаментом и выложите в центр столовую ложку светлого теста. Затем поверх него - ложку шоколадного. Таким образом, чередуя два теста между собою, выложите всё тесто.

    Фото 8


    Накройте мультиварку крышкой и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Выпекайте пирог «Зебра» на кефире в мультиварке в течение 60 минут - до полной готовности. После чего переложите на решётку.

    Фото 9


    Остывший пирог разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая.

    Фото 10


    Приятного аппетита!


    Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Корж не поднялся, не пропекся.
    Нравится
    (3)
    ответить