Выпечка на йогурте

Ингредиенты:

Манная крупа - 200 г

Йогурт (без добавок) - 300 мл

Мука - 130 г

Сахар - 100 г

Ванилин - 2 г

Масло сливочное - 80 г

Изюм - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты:

Манная крупа - 1 стакан

Йогурт питьевой - 1 стакан

Яйца - 3 шт.

Сахар - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Имбирь - 0,5 ч.л.

Лимонная цедра сушеная - 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Мука - 150 г

Йогурт натуральный - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Сливочное масло - 25 г

Укроп измельченный - 1 ч.л.

Петрушка измельченная - 1 ч.л.

Чеснок - 1/2 зубчика

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 75 г

Йогурт питьевой - 130 мл

Масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 250 г

Крахмал - 40 г

Разрыхлитель - 5 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 280 г

Сахар - 160 г

Масло сливочное - 160 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 8 г

Йогурт густой - 150 г

Яблоки - 1-2 шт. (около 250 г)

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Ингредиенты:

Персики - 3 шт.

Черника - 1/2 стакана

Яйца - 4 шт.

Сахар - 200 г

Йогурт - 250 г

Мука - 250 г

Крахмал кукурузный - 50 г

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Сода - 1/3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Цедра лимона - с 1/2 шт.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Миндальные лепестки - 4 ст.л.

Ингредиенты:

Вода - 220 мл

Дрожжи живые - 15 г

Ванильный сахар - 10 г

Сахарный песок - 75 г

Мука пшеничная - 300 г

Йогурт - 120 мл

Яичные желтки - 2 шт.

Сахар - 75 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 300 г

Изюм - 70 г

Цедра апельсина - 1 ч.л.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 260 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Густой йогурт - 150 г

Сода - 2/3 ч.л.

Лимон (цедра) - 1 шт.

Соль - щепотка

Ягоды - 300-400 г

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 260 г

Йогурт натуральный — 275 г

Сахар — 110 г

Масло сливочное — 120 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Ваниль натуральная — 1 г

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Сода пищевая — 1/2 ч.л.

Соль — щепотка

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 140 г

Соль - щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл

Йогурт - 120 мл

Ванилин - на кончике ножа

Смесь для пряного печенья - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 6 г

Яблоко - 1-2 шт.

Яблоко - 300 г (чистый вес)

Сахар - 50 г

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Яблочное пюре - 250 г

Желатин порошок - 6 г + вода - 30 мл

Ингредиенты:

Йогурт (кефир) - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Мука черемуховая - 0,5 стакана

Демерара или сахар - 2/3 стакана

Растительное масло - 0,5 стакана

Изюм (фрукты или орехи) - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч. л.

1 стакан - 200 мл.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 3,5 стакана

Йогурт - 1 стакан

Сахар - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л. (+для фритюра)

Сахарная пудра - для подачи

Ингредиенты:

Греческий йогурт - 300 г

Крупа манная - 1 стакан (250 мл)

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 140 г

Мука - 90 г

Разрыхлитель - 4 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Ингредиенты:

Масло сливочное - 160 г

Масло сливочное для формы - 10 г

Сахар - 150 г

Яйца - 3 шт.

Йогурт натуральный - 125 г

Мука - 170 г

Разрыхлитель - 10 г

Ванилин - 1/2 ч. л.

Цедра - 1 лимона

Свежая слива - 400 г

Сахарная пудра - 1 ст. л.

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 250 г

Соль - щепотка

Растительное масло - 200 мл

Йогурт без добавок - 200 г

Разрыхлитель - 18 г

Ванильный сахар - 10 г

Мука - 240 г

Джем - для смазывания пирога (2 ст.л.)

Фрукты (любые) - 150 г

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 180 г

Масло сливочное - 90 г

Соль - щепотка

Йогурт густой - 140 г

Мука пшеничная - 310 г

Вишня вяленая - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Разрыхлитель - 8 г

Крахмал кукурузный - 50 г

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт;

Йогурт - 250 грамм;

Яблоки -2 шт;

Персики -2 шт;

Мука - 1,5 стакана;

Разрыхлитель - 10 грамм;

Корица с ванилином - 1 ст.л;

Сахар - 1 стакан;

Щепотка соли.

Ингредиенты:

Пшеничная мука – 165 г

Крахмал - 1 ст.л.

Соль – 0.25 ч.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Апельсин(цедра) – 1 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – 120 мл + 1 ст.л.

Йогурт питьевой – 180 мл

Ванильный сахар – 10-15 г

Сахар – 200 г

Курага – 100-200 г

Сахарная пудра- 1-2 ст.л.

Кокосовая стружка- 3 щепотки (по желанию)

Карамельный сироп – 20-30 мл (по желанию)

Ингредиенты:

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахар - 175 грамм;

Мука - 175 грамм;

Йогурт (натуральный) - 6 ст.л;

Яйцо - 3 шт;

Коричневый сахар - 1 ст.л;

Разрыхлитель - 1/2 ч.л;

Ванильный сахар - 1 пакет;

Цедра лимона - 1 ст.л;

Груши - 5 шт.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 280-300 г

Сахар - 190 г

Греческий йогурт - 130 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 60 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Цедра лимона - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 8 г

Соль - щепотка

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2 стакана

Йогурт натуральный – 200 мл

Сахар тростниковый – 1 стакан

Масло растительное – 125 мл

Яйцо куриное – 2 шт.

Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

Соль – щепотка

Малина – 180 г

Ванилин – 1 пакетик

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 230 г

Какао–порошок - 40 г

Йогурт натуральный – 150 г

Масло кукурузное – 40 мл

Сахар тростниковый – 140 г

Разрыхлитель – 8 г

Ванильный экстракт – 1 мл

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 190 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Йогурт - 130 г

Масло сливочное - 80 г

Мука пшеничная - 320 г

Крахмал кукурузный - 50 г

Разрыхлитель - 8 г

Какао - 60 г

Шоколадные капли - 100 г

Ингредиенты:

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 130 г

Соль - щепотка

Йогурт - 300 г

Мука пшеничная - 300 г

Разрыхлитель - 15 г

Кукурузный крахмал (см. описание рецепта) - 50 г

Шоколад темный - 120 г

Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт.

Мука - 3 стакана

Сахар - 2,5 стакана

Кукурузное масло - 1 стакан

Разрыхлитель - 16 г

Натуральный йогурт - 1 стакан

Черника - 250 г

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана

Йогурт натуральный - 170 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 120 г

Яблоки - 200 г

Корица- 2 ч.л.

Сода чайная - 1,5 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Ингредиенты:

Творог мягкий - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Йогурт питьевой - 80 мл

Чернослив вяленый - 40 г

Изюм - 20 г

Сахарная пудра - для обсыпки

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 300-320 г

Сахар - 190 г

Йогурт - 130 г

Масло сливочное - 80 г

Крахмал кукурузный - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 8 г

Соль - щепотка

Ингредиенты

Масло оливковое - 120 мл

Мука - 400 г

Изюм темный - 45 г

Йогурт - 150 мл

Сахар - 150 г

Яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Сода - 3/4 ч.л.

Разрыхлитель - 3/4 ч.л.

Ванилин - щепотка

Ингредиенты

Банан - 2 шт;

Молоко - 2-4 столовых ложки;

Обычный йогурт - 110 грамм;

Мука - 350 грамм;

Сахар - 40 грамм;

Разрыхлитель - 2 чайных ложки;

Соль - 1/2 чайной ложки;

Корица - 1 чайная ложка;

Сливочное масло - 60 грамм;

Грецкие орехи - 1/2 стакана.

Ингредиенты

Куриное яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мёд - 1 ст.л.

Йогурт - 3 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 60 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Порошковый зеленый чай - 1 ч.л.

Ингредиенты

Кукуруза зерна – 170-250 г

Кукурузная мука - 150 г

Кукурузный крахмал – 1 ст.л. (с горкой)

Пшеничная мука – 70 г

Разрыхлитель – 2 ч.л. (с горкой)

Сода – 0.5 ч.л

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Сливочное масло - 2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. для смазывания формы и хлеба

Йогурт/сметана - 180 мл

Молоко – 120 мл

Яйца – 2 шт. (крупных)

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 100 г

Яичные белки - 2 шт.

Йогурт - 2-2,5 ст.л.

Рисовая мука - 1 ст.л.

Подсластитель - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная – 130 г

Кукурузный крахмал – 40 г

Масло оливковое – 60 г

Сахар – 80 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Апельсиновый сок – 100 мл

Ванилин – 1 щепотка

Йогурт – 140 мл

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Сахар - 180 г

Яйца куриные - 3 шт.

Йогурт густой - 100 г

Творог - 200 г

Мука пшеничная - 310 г

Разрыхлитель - 15 г

Курага - 100 г

Ингредиенты

Черешня свежая - 400 г

Яйца куриные - 2 шт.

Йогурт натуральный - 250 г

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)

Мука пшеничная - 250 г

Масло сливочное - 1 ст.л. (для смазывания формы)

Сахарная пудра - 1 ст.л. (для подачи)

Ингредиенты

Лаваш – 2-3 шт. (в зависимости от размера)

Сыр твердый – 400 г

Творог – 300 г

Чеснок – 2 зубца

Яйцо куриное – 2 шт.

Молоко – 150 мл

Йогурт – 450 мл

Петрушка – несколько веточек

Укроп – несколько веточек

Масло сливочное – 80 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Ингредиенты

Сыр твердого сорта - 100 г

Яйцо (среднее) - 1 шт.

Йогурт без добавок (или густой кефир) - 150 г

Мука пшеничная в/c - 100 г

Растительное масло - 20 г

Разрыхлитель теста - 8 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сушенный чеснок - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Ветчина (или колбаса) - 50 г

Петрушка - 10 г

Яйцо (маленькое) - 6 шт.

Ингредиенты

Растворимая детская каша - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Йогурт (кефир, простокваша) - 100 мл

Соль - 1 щепотка

Мука - 1-2 ст.л.

Масло сливочное - 100 г

Сода - 1/4 ч.л.

Ингредиенты

Маргарин - 200 г

Йогурт натуральный - 100 г

Мука - 300 г

Крахмал картофельный - 70 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Шоколад - 30 г

Арахис - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Мука ржаная – 250 г

Йогурт натуральный - 200 г

Мед – 1 ч.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Сода пищевая – 1 ч.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 70 грамм;

Мука пшеничная - 190 грамм;

Сахар - 80 грамм;

Белый шоколад - 80 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Йогурт греческий - 1 стакан;

Масло сливочное - 80 грамм;

Разрыхлитель - 1,5 ч.л;

Соль - щепотка;

Яйца куриные - 2 шт.

Ингредиенты

Сливочное масло - 90 г

Сахар - 3/4 стакана

Яйца - 2 шт.

Йогурт - 1 стакан

Мука - 2,5 стакана

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Банан - 1 шт.

Клубника - 50 г

Ингредиенты

Мука пшеничная – 260 г

Йогурт натуральный – 250 г

Сахар тростниковый – 160 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Масло растительное – 90 мл

Шоколадная крошка – 150 г

Разрыхлитель – 16 г

Ингредиенты

Греческий йогурт - 120 мл

Сливочное масло - 20 грамм

Соль - 1 ч.л. с горкой

Сахар - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 500 грамм

Вода - 280 мл

Дрожжи сухие - 5 грамм

Ингредиенты

Йогурт питьевой клубничный - 150 мл

Йогурт классический - 100 мл

Манная крупа - 0,5 стакана

Мука пшеничная - 0,5 стакана

Сахар - 0,5 стакана

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 4 ст.л.

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 600 грамм

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 1 ч. л.

Дрожжи быстродействующие – 8 грамм (свежие 20-25 г.)

Йогурт (кефир) - 250 грамм

Масло сливочное - 75 грамм.

Яйцо - 2 шт.

Для смазки:

Яйцо - 1 шт. (или крепко заваренный чай – 50 мл.)

Для обсыпки:

Кунжут (или мак)

Ингредиенты

Мука - примерно 270 г

Кабачки - 200 г

Сыр Бри - 150 г

Колбаса с/к - 50 г

Натуральный йогурт (или сметана) - 120 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 50 мл

Сахар - 10 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл

Сливочное масло - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Йогурт - 100 г

Соль - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 4 стакана (по 250 мл)

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Фарш говяжий - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Кинза - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 180 г

Масло сливочное - 100 г

Соль - щепотка

Сахарная пудра - 3-4 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Йогурт - 2-3 ст.л.

Кунжут - 100 г

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Разрыхлитель – 5 г

Какао-порошок – 30 г

Ванильный сахар – 10 г

Коричневый сахар – 170 г

Масло сливочное – 80 г

Йогурт натуральный – 140 г

Вода – 100 мл

Шоколад белый – 100 г

Масло растительное – по необходимости для смазывания формы

Ингредиенты

Мука - 250 г

Сахарная пудра - 50 г

Сливочное масло - 130 г

Соль - щепотка

Яичные желтки - 3 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сметана 20% - 300 г

Йогурт без добавок - 150 г

Ванильный сахар - 10 г

Сахар - 130 г

Крахмал - 40 г

Яичные белки - 3 шт.

Ягоды - 100 г

Ингредиенты

Мука - 5 стаканов;

Сахар - 3 ст. ложки;

Ванильный сахар - по вкусу;

Йогурт или молоко - 1 стакан;

Сливочное масло - 100 грамм;

Яйца - 2 штуки;

Дрожжи сухие активные - 3ч. ложки;

Соль - 1 щепотка.

Стакан - 200 мл.

Творог - 600 грамм;

Яйца - 2 штуки;

Йогурт или сметану - 0,5 стакана;

Сахар - 4-6 ст. ложек по вкусу;

Крахмал или мука - 1,5 ст. ложки;

Цедра, изюм и т.п. - по желанию.

Яблоки - 2 штуки;

Корица - по желанию.

Ягоды (свежие или замороженные) - 0,5 стакана;

Сахар - 2-3 ст. ложки.

Мёд - 1-1,5 ст. ложки;

Сливочное масло - 50 грамм;

Мука - около 1 стакана.

Ингредиенты

Сахарная пудра – 300 г

Мука пшеничная – 250 г

Кокосовая стружка – 140 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Йогурт натуральный – 250 г

Масло оливковое – 100 мл

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Кокосовая стружка – 10 г

Мед – 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 270 г

Соль - щепотка

Йогурт - 280 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 120 мл

Орехи грецкие - 50 г

Смесь для пряников - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 250 г

Какао - 50 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Какао - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Вареное сгущенное молоко - 100 г

Масло сливочное - 100 г

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сахарная пудра - 40 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 100 г

Йогурт греческий - 200 г

Крахмал - 10 г

Яйцо куриное (белок) - 1 шт.

Сахар - 30 г

Джем - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 200 грамм;

Сахар - 130 грамм;

Яйцо - 2 шт;

Сливочное масло - 100 грамм;

Натуральный йогурт (кефир) - 100 мл;

Ванильный сахар - 1 ст.л;

Разрыхлитель - 1,5 ч.л;

Соль - щепотка;

Ананас (консервированный) - 1 банка;

Вишня (замороженная)- 1 стакан.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 70 г

Масло сливочное - 70 г

Йогурт (без добавок) - 150 г

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Масло сливочное - 1,5 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Курага - 60 г