Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМанник
Классический манник на греческом йогурте

Классический манник на греческом йогурте

Честно признаться, я не особо люблю манники. Но и такая выпечка должна быть, тем более, если вы печете так же, как и я - каждый день. В прямом смысле - каждый день! Крайне редко, когда выпечка остается на второй день, все сметается сразу!

Готовый пирог получается нежным, с приятным вкусом йогурта. Особенно он вкусен с молоком или кефиром.

Выпечка простая и незамысловатая, поэтому приступим.

Оглавление
Оценить рецепт
4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
11 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Греческий йогурт - 300 г

Крупа манная - 1 стакан (250 мл)

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 140 г

Мука - 90 г

Разрыхлитель - 4 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Форма 20 см в диаметре.
  • 45 мин.
  • 15 мин.
  • 1 ч.
    • К238 кКал / 100 г
    • Б → 5.94
    • Ж → 5.56
    • У → 40.43
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления классического манника на греческом йогурте подготовьте продукты по списку.


    Консистенция моего греческого йогурта - именно та, что надо для выпечки манника - не слишком густая и не слишком жидкая.

    Фото 1


    Слегка взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином.

    Фото 2


    Добавьте йогурт и манную крупу.


    Перемешайте и оставьте на 15 минут.

    Фото 3


    Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешайте.

    Фото 4


    Дно формы застелите пергаментом.


    Выложите тесто. Разровняйте.


    Выпекайте классический манник на греческом йогурте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.


    Лучина из готового пирога будет выходить сухой!

    Фото 5


    Классический манник на греческом йогурте готов.


    Немного остудите его в форме, затем полностью - на решетке.

    Фото 6


    Приятного чаепития!

    Фото 7


    Классический манник на греческом йогурте, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Яна
    Готовила впервые манник, детям по нравился, спасибо за рецепт.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Яна, приятного чаепития!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какой манящий манник получился, структура шикарная)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анна Crane , благодарствую!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Шикарный разрез! Манники обожаю, но пеку крайне редко.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, я вот их не особо, а ведь простейшая выпечка!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень красивый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, обычный. Не особо люблю манники, но уже я не знаю, что печь 125-й раз за неделю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда, балуешь ты своих 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Очень люблю манники Были и у меня времена, когда я пекла не то что каждый день, а и 2 раза в день, сейчас раз в неделю)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анжелика, и у меня бывает, что 2 раза в день!)))) Капец!_)))))) Причем, бывает, что и хлеб я пеку 2 раза в день! Труженицы))))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда, ничего себе они у тебя кушают!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, они у меня очень большие просто
    Нравится
    (1)
    ответить