Для приготовления классического манника на греческом йогурте подготовьте продукты по списку.
Консистенция моего греческого йогурта - именно та, что надо для выпечки манника - не слишком густая и не слишком жидкая.

Фото 1
Слегка взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином.

Фото 2
Добавьте йогурт и манную крупу.
Перемешайте и оставьте на 15 минут.

Фото 3
Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.

Фото 4
Дно формы застелите пергаментом.
Выложите тесто. Разровняйте.
Выпекайте классический манник на греческом йогурте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Лучина из готового пирога будет выходить сухой!

Фото 5
Классический манник на греческом йогурте готов.
Немного остудите его в форме, затем полностью - на решетке.

Фото 6
Приятного чаепития!

Фото 7