Торт «Черепаха» - это не просто сладость, это отличный повод пофантазировать! Ведь не существует классического рецепта торта «Черепаха». Потому что черепаха - это символ, который каждый кулинар создаёт из своих любимых продуктов и в строгом соответствии со своими представлениями об идеальном торте. Это значит, что ваш торт «Черепаха» может быть как неимоверно сложным, так и до безобразия простым. Главное, чтобы он был вкусным и привлекательным на вид. А уж с грецкими орехами он будет, шоколадным или из зелёной мастики - не имеет ровным счётом никакого значения...
В данной подборке представлены рецепты торта «Черепаха» с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить простой торт «Черепаха» в домашних условиях!
Мука пшеничная - 180 г
Яйцо куриное (крупное) - 4 шт.
Сахар - 120 г
Сода - 1 ч.л.
Уксус
Крем:Сметана - 200 г
Сгущенное молоко - 150 г
Глазурь:Шоколад черный - 20 г
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Молоко сгущенное - 1 пачка / 270 г
Мука - 300-350 г
Яйца куриные - 1 шт.
Разрыхлитель - 10 г
Для заварного крема:Молоко - 500 мл
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 180-200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 2-2,5 ст. л.
Сахар ванильный - 5-8 г
Киви – 5-7 шт.
Яйца - 6 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:Сметана - 750 мл
Сахар - 1-2 стакана
Какао - 2-3 ст. л.
Для глазури:Сметана - 6 ст. л.
Сахар - 6 ст. л.
Какао - 3-5 ст. л.
Яйцо - 6 шт.
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для крема:Сметана 20% - 650 г
Сахар - 200 г
Шоколад - 20 г
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи