E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Арабская уличная закуска - мер

Понравилась работа?
жми лайк!
11
Мергез - особые, пикантные колбаски из баранины и курдючного жира.

Поделитесь с друзьями

Результаты работы в конкурсе

Итог: баллов.

Способ приготовления

Приготовить их очень легко, важно иметь баранью череву (можно заказать через интернет-магазин), барнину, курдючий жир и харису. Хариса - это арабская аджика (молотая паприка и перец чили, чеснок и кориандр). Фарш смешивается с харис

ОООчень аппетитно! 
Ответить
Колбасных дел мастер 
Ну-наконец-то, эти фото трудно не узнать
Ответить

Свежие рецепты


Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши

Салат «Флоренция»

Салат с кальмарами и фасолью

Кулич на закваске

Творожная бенто пасха

Армянский пирог с сыром

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом
Мобильная версия сайта