Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыДомашний хлеб
Серый хлеб в хлебопечке

Серый хлеб в хлебопечке

Простой и вкусный хлеб на каждый день. Хорош с первыми блюдами, с солёной селедочкой да и просто с маслом.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Вода - 180 мл

Мука ржано-пшеничная - 200 г

Хлопья овсяные - 120 г

Соль - 3 г

Дрожжи сухие инстантные - 3 г

Масло горчичное - 1 ст.л.

Вес буханки - 500 г
  • 4 ч.
  • 4 ч.
    • К250 кКал / 100 г
    • Б → 6.49
    • Ж → 5.93
    • У → 44.52
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы испечь серый хлеб в хлебопечке, подготовьте необходимые продукты.


    Если у вас нет готовой ржано-пшеничной муки, то просто соедините ржаную и пшеничную муку пополам. А горчичное масло можно заменить другим растительным нерафинированным - например, подсолнечным или льняным.

    Фото 1


    В ведёрко хлебопечки загрузите все продукты из списка ингредиентов согласно особенностям вашей техники. 


    В моей хлебопечке сначала вливается жидкость, а на неё насыпается мука и все сухие ингредиенты.


    Выбираем на хлебопечке программу "Ржаной хлеб" или любую аналогичную с длительностью не менее 3-4 часов. Цвет корочки - средний.


    Нажимаем кнопку "Пуск" и идём заниматься своими делами.

    Фото 2


    После звукового сигнала об окончании программы достаньте ведёрко из хлебопечки.

    Фото 3


    Извлеките из ведёрка буханку хлеба. Проверьте, не застрял ли в донышке буханки винт.


    Оберните буханку серого хлеба чистым полотенцем до остывания.

    Фото 4


    Серый хлеб в хлебопечке готов. Он имеет плотноватый и мелкопористый мякиш.


    Вкусный и добротный хлеб на каждый день к обеду.

    Фото 5


    Серый хлеб в хлебопечке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Суперский!
    0
    Автор рецепта
    Алена Прика, спаибо
    0

    Посмотрите подборки