Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКоллекции рецептовЗаготовки на зиму
Рецепты заготовки из черешни на зиму

Черешня на зиму

Коллекция рецептов заготовки черешни на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить черешню на зиму быстро, просто и вкусно!

Добавить в книгу рецептов
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из черешни с агар-агаром
Возьмите все необходимые продукты для приготовления джема из черешни с агар-агаром на зиму. Черешню помойте под проточной водой, удалите плодоножки, обсушите слегка. Возьмите обычную деревянную шпажку для шашлычков, обрежьте...
60 мин
3

Ингредиенты:

Черешня - 700 г

Сахар - 600 г

Агар-агар - 4 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Популярный рецепт
Конфитюр из черешни
Конфитюр из черешни привлекателен своим неповторимым глубоким вкусом и отличной вязкой структурой! Это то что нужно для блинчиков, сырничков и тостов. Просто к печенью даже можно подать! Я лично куда больше...
120 мин
2

Ингредиенты:

Черешня (темная) - 500 г

Сахар - 500 г

Агар-агар - 0,5 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из черешни на зиму
Готовим густой джем из красной черешни (с загустителем), который можно использовать для начинки булочек и кексов, намазать на хлеб и т.д.
35 мин
4
6

Ингредиенты:

Черешня - 700 г

Сахар - 350 г

Загуститель для варенья - 20 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Популярный рецепт
Джем из черешни с желатином
При комнатной температуре джем остаётся жидким​, но если его ненадолго убрать в холодильник, он загустевает.
40 мин
4

Ингредиенты:

Черешня - 500 г

Сахар - 300 г

Желатин - 7 г

Лимонная кислота - 3 г

Вода - 100 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из черешни с грецким орехом
Варенье из черешни с грецким орехом - совершенный микс, дополнять который не хочется ничем, разве что коньячком! В этом году черешня настолько сладкая, что ее вкус непременно нужно нивелировать с...
30 мин
5
6

Ингредиенты:

Черешня - 0,6 кг

Сахар - 200 г

Орехи грецкие - 100 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ксюша

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из черешни без косточек с лимоном
Варенье из черешни - конечно же, не новинка в области кулинарии, оно довольно-таки распространенное. На просторах интернета можно найти кучу рецептов, и у каждого свои взгляды на его приготовление. Хочу...
30 мин
1

Ингредиенты:

Черешня – 1 кг

Сахар – 500 г

Лимон – 1 шт.

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из черешни с апельсином
Варенье из черешни с апельсином – простая, но очень вкусная домашняя заготовка, которая украсит любое чаепитие. Добавление цедры апельсина и апельсинового сока, позволяет оттенить сладость и придать варенью аппетитные цитрусовые...
60 мин
4
4

Ингредиенты:

Черешня – 1 кг

Сахар – 1 кг

Апельсин – 1 шт. (цедра + 50 мл сока)

Вода – 100 мл

Корица – 1 палочка (по желанию)

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Заморозка черешни без косточек (целиком)
В сезон созревания черешни можно заготовить такую сочную ягоду и на зиму, например заморозить ее в морозильной камере. Срок годности черешневой заморозки с косточками - 1 год, без косточек -...
10 мин
6
9

Ингредиенты:

Черешня - 1 кг

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Популярный рецепт
Маринованная черешня на зиму
Маринованная на зиму черешня - уникальная закуска, похожая чем-то на маслины или оливки, но в корне отличающаяся от них дополнительной легкой сладостью и пикантностью. В общем, надо пробовать! Маринованная черешня...
20 мин
5
10

Ингредиенты:

На емкость 400 мл:

Черешня - 150-180 г

Горчица (зерна) - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - 1-2 палочки

Соль - 2 щепотки

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

Вода - 300 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Популярный рецепт
Цукаты из черешни
Чтобы приготовить цукаты, подготовьте хорошую черешню: крупную, сладкую, спелую. Я использовала черешню поздних сортов, темную. Подпорченные плоды обязательно необходимо убрать. Хранить готовые цукаты нужно в сухом месте. Срок хранения зависит от...
600 мин
4
12

Ингредиенты:

Черешня (без косточек) - 650 г

Сахар - 350 г

Вода - 200 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из черешни с косточками
Лето в разгаре, а значит, настало время заняться домашними заготовками. Сегодня предлагаю приготовить ароматное, густое варенье из черешни с косточкой. Это простое и легкое в приготовлении варенье порадует вас в...
150 мин
16
6

Ингредиенты:

Черешня – 1 кг

Сахар – 0.8–1 кг

Вода - 70-100 мл

Дополнительно, по желанию:

Корица – по вкусу

Ваниль – по вкусу

Лимонная кислота – по вкусу

Листья вишни – 2-3 шт.

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из черешни без косточек
Сегодня предлагаю приготовить ароматное и вкусное варенье из черешни без косточек. Это красивое золотистое варенье с нежными, янтарного цвета, ягодами станет украшением любого чаепития. В меру сладкое и ароматное, варенье...
60 мин
8
8

Ингредиенты:

Черешня – 1 кг (очищенная)

Сахар – 0.8–1.2 кг

По желанию дополнительно:

Вода – 50 мл (по необходимости)

Лимонная кислота – по вкусу

Специи (ваниль, корица) – по вкусу

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Популярный рецепт
Компот из черешни
Когда природа нас радует щедрым урожаем черешни, хочется использовать ее дары по максимуму. Всласть наевшись свежими плодами черешни, так и хочется припрятать немного на потом, чтобы в долгие зимние месяцы...
40 мин
4
6

Ингредиенты:

Вариант 1:

Черешня – 500 г (+-по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода - по необходимости

Лимонная кислота – по вкусу

Вариант 2:

Черешня – 250 г (+- по вкусу)

Клубника/вишня – 250 г (+- по вкусу)

Сахар – по вкусу

Вода – по необходимости

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Популярный рецепт
Черешня в сиропе на зиму
Если вы хотите зимой насладиться вкуснейшей черешней в сиропе, предлагаю вам приготовить её по этому рецепту. Черешня хорошо сохраняет свою форму и целостность, получается очень сочной и не приторной. Несмотря...
40 мин
5
14

Ингредиенты:

Черешня - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 700 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ксюша

автор рецепта

Популярный рецепт
Варенье из черешни без косточек (пятиминутка)
Черешня – достаточно сочная, сладкая ягода. При длительном уваривании из нее получается отличный джем, но и «быстроваренье» не уступает своими вкусовыми качествами. Варенье-пятиминутка готовится, конечно же, не 5 минут, так...
15 мин
5
18

Ингредиенты:

Черешня – 1 кг

Сахар – 500 г

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из клубники и черешни
Клубничное варенье с черешней - ароматная и вкусная консервация, которую вы оцените в зимнее время.
100 мин
15
29

Ингредиенты:

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 300 г

Черешня - 150 г

Сахар - 100 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Компот из черешни и клубники на зиму
Осталось по горсточке клубники и черешенки? Отлично! Приготовьте ароматную заготовку на зиму - компот из черешни и клубники. Даже небольшое...
45 мин
15

Ингредиенты:

Клубника - 100 г

Черешня - 100 г

Сахар-песок - 70 г

Вода - 900 мл (примерно)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Варенье из черешни с лимоном
Сезон заготовок продолжается, садовые участки, рынки продолжают нас радовать изобилием фруктов, ягод и овощей. Варенье...
60 мин
4
6

Ингредиенты:

Черешня без косточек - 500 г

Сахар - 500 г

Пектиновая смесь - 0,5 пакетика (по желанию)

Лимон - 0,5 шт.

Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из белой черешни
Итак, подберем необходимые ингредиенты и начнем кулинарить. На фото вы можете увидеть искусственные лимоны - они символизируют лимонную кислоту. ...
40 мин
9
8

Ингредиенты:

Расчет продуктов на 0,5 л банку:

Белая черешня - 400 г

Сахарный песок - 150 г

Лимонный сок - 1 ч.л. или лимонная кислота на кончике ножа

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Варенье из черешни без косточек с апельсином
Сама по себе черешня не обладает насыщенным ароматом и в джемах, вареньях уступает вишне. Но природный пектин, как и в...
30 мин
8

Ингредиенты:

Черешня - 400 г

Апельсины - 2 шт.

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 3 г

Кардамон - 7 шт.

Гвоздика - 3 шт.

Сушеная апельсиновая цедра - 1 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Компот из черешни и абрикоса
Предлагаю заготовить на зиму безумно ароматный и вкусный компот из черешни и абрикоса. Рецепт этого напитка очень прост, а процесс...
20 мин
3
8

Ингредиенты:

На банку 1 л:

Черешня - 150 г

Абрикосы - 150 г

Сахар - 80 г

Лимонная кислота - 2 г

Вода - 850-900 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Варенье из белой (жёлтой) черешни с косточкой
Возьмём продукты по списку. Косточки мы удалять не будем, просто...
30 мин
14
3

Ингредиенты:

Черешня белая (жёлтая) - 1 кг

Сахар - 800 г

Лимон - 1/2 шт.

Мята, мелисса - по желанию

Кипяток - 1 стакан

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Компот из черешни с косточками на зиму
Зимние заготовки в самом разгаре. Наряду с вареньем компоты занимают, если не пьедестал почета, то уж точно лидирующее место. Сегодня...
60 мин
4
4

Ингредиенты:

Черешня с косточками

Вода питьевая

Сахар - 250 г на 1 л воды

Ванилин - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Варенье из черешни и вишни
Вишня и черешня - ягоды похожие, но все же не одинаковые. Черешня слаще, чем вишня, хотя есть и сладкие сорта...
30 мин
2
5

Ингредиенты:

Вишня (без косточек) — 250 г

Черешня (без косточек) — 250 г

Сахар — 400 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Компот из желтой черешни на зиму
Среди прочих заготовок в обязательном порядке консервирую множество разных компотов. Очень люблю добавлять в компоты листья мяты, так как в...
20 мин
2
3

Ингредиенты:

Черешня желтая - 1 кг

Сахар - 500 г

Мята свежая - 5-6 веточек

Вода - 2,5 л

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Желе из черешни на зиму
Черешня - полезная и очень вкусная ягодка, ею можно полакомиться не только в сезон созревания, но и зимой, сделав различные...
30 мин
8
6

Ингредиенты:

Черешня - 1 кг

Сахар - 400 г

Вода - 1 л

Желатин - 50 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Густое варенье из черешни
Черешня уже отходит, нужно спешить заготовить ее впрок на зиму. Компот из...
40 мин
4
3

Ингредиенты:

Черешня — 500 г (вес без косточек)

Сахар — 400 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Варенье из черешни с косточкой Пятиминутка
Варенье из черешни с косточкой Пятиминутка – вкуснейшая витаминная заготовка на зиму. В сравнении с любой другой летней ягодой, собираю...
20 мин
6
2

Ингредиенты:

Черешня (дачная) - 800 г

Сахар-песок - 800 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Заморозка черешни на зиму
Заготовкой ягод в летнее время занимаются многие хозяйки. Зимой, конечно, в супермаркетах можно купить и замороженные ягоды, но у кого...
60 мин
1
4

Ингредиенты:

Черешня - 1 кг

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Варенье из черешни с желатином
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного варенья из черешни. Все мы знаем, что ягодное варенье нужно долго уваривать, чтобы оно...
25 мин
4
2

Ингредиенты:

Черешня - 1 кг

Сахар - 400 г

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Варенье из черешни с лимонной кислотой
Варенье из черешни - замечательная заготовка на зиму, приготовить которую очень просто. Варят такое варенье из красного либо белого сорта...
90 мин
2
1

Ингредиенты:

Черешня - 500 г

Сахар - 300 г

Лимонная кислота - 1/4 ч.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Компот из черешни с косточками без стерилизации
На зиму я всегда заготавливаю много компотов, как правило, из тех ягод, которые нам передают из села. На днях дети...
30 мин
2
2

Ингредиенты:

На банку 2 л:

Черешня - 400 г

Сахар - 150 г

Лимонная кислота - 0.3 ч.л.

Вода - сколько войдёт в банку

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Компот из черешни с лимоном на зиму
Сезон черешни быстротечен, а значит, нужно спешить заготовить ягоду впрок. Сегодня буду делать компот на зиму. Черешня — ягода сладкая,...
50 мин
4
1

Ингредиенты:

На полулитровую банку:

Черешня — 120 г

Лимон — 1/3 часть

Сахар — 100 г

Вода — 400 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Компот из черешни без стерилизации на зиму
Компот из черешни примечателен, пожалуй, тем, что "ягодки" в нем получаются очень вкусными! И сам компот изумительный, и черешенки из...
40 мин
1
1

Ингредиенты:

Черешня - 200 г

Сахар - 90 г

Вода - 900 мл (примерно)

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Компот из черешни без косточек на зиму
Сезон черешни длится недолго, поэтому нужно запастись вкусными заготовками. Сегодня хочу рассказать, как приготовить компот из черешни без косточек на...
30 мин
3
1

Ингредиенты:

На 3-литровую банку:

Черешня - 0,5 кг

Сахар - 1 стакан (стакан - 200 мл)

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Вода - 2,5-2,8 л

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Повидло из черешни
Предлагаю приготовить вкусное, ароматное повидло из черешни на зиму. По консистенции данное лакомство должно быть более густым, чем варенье. Но...
60 мин
2

Ингредиенты:

Черешня - 0,5 кг

Сахар - 350 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Компот из черешни и красной смородины на зиму
Промыть ягоды, отделить от веточек, сложить в чистые стерильные банки. Добавить сахар и лимонную кислоту, залить кипятком и закатать.
30 мин
1
6

Ингредиенты:

На банку 1.5 л:

Черешня - 150 г

Красная смородина - 150 г

Сахар - 120 г

Лимонная кислота - щепотка

Вода - сколько войдёт в банку

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Компот из белой черешни на зиму
В летнее время стремлюсь заготовить как можно больше полезных ягод и фруктов. Компоты из черешни - одни из любимых. Вкус...
30 мин
1
1

Ингредиенты:

Белая черешня - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 1,5 л

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из черешни в мультиварке
Если вам повезло приобрести вкусную и сочную черешню летом, то обязательно заготовьте и на зиму пару баночек ароматного варенья из...
95 мин
3

Ингредиенты:

Черешня - 0,7 кг

Сахар - 0,35 кг

Лимонный сок - 2 ст.л.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Мохито из черешни на зиму
Продукты для приготовления мохито из черешни на зиму - перед вами! Черешню переберите, удалите хвостики и подпорченные ягоды. Промойте в...
20 мин
6

Ингредиенты:

На 1 л банку:

Черешня - 150 г

Кипяток - 800 мл

Лимон (или лайм) - 3-4 ломтика

Сахар - 80 г

Мята свежая - 3-4 г

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Компот из вишни и черешни на зиму
Соберите ингредиенты для приготовления компота из черешни и вишни на зиму. Вишню помойте, оборвите веточки, если они есть, и выложите...
30 мин
4

Ингредиенты:

Черешня - 150 г

Вишня - 150 г

Сахар - 4-5 ст.л.

Лимонная кислота - 1 щепотка

Вода - 800-900 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Компот из черешни с апельсином на зиму
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки компота из черешни с апельсином на зиму. Тщательно вымоем поверхность апельсина. Простерилизуйте банку и крышку...
25 мин
3

Ингредиенты:

На 1 литр заготовки:

Черешня - 150 г

Апельсин - 1/2 шт. (80 г)

Сахар - 130 г

Вода - 800-850 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Компот из сливы и черешни на зиму
Соберите все продукты для приготовления компота из сливы и черешни на зиму. Старайтесь выбирать хорошие ягоды, цельные. Количество сливы и...
55 мин
2
1

Ингредиенты:

Черешня - 250 г

Слива - 250 г

Сахар - 4 ст. л.

Вода - 1500 мл

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из белой (жёлтой) черешни с лимоном
Продукты для приготовления варенья из белой (желтой) черешни с лимоном на зиму - перед вами! Ягоды черешни залейте водой...
40 мин
2
4

Ингредиенты:

На 0,5 л емкость:

Черешня белая - 600 г

Сахар - 150 г

Лимон - 0,25 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Варенье из черешни с косточкой с лимоном
В какой-то момент возможность консервирования варенья с косточкой стало для меня открытием. Так как черешню и вишню в заготовках я...
230 мин
2

Ингредиенты:

Черешня - 1 кг

Сахар - 800 г

Лимон - 1/2 шт.

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить

Про заготовку черешни на зиму

Консервация черешни на зиму - единственный способ хоть чуть-чуть продлить удовольствие от употребления этой "ягоды". При этом заготавливать её можно как угодно... Можно закрыть черешню на зиму в банки (варенье, компоты, джемы, конфитюры), можно подвергнуть её заморозке, засушить. Все варианты консервирования черешни хороши. Поэтому выбирайте себе рецепт по вкусу и возможностям и заготавливайте на здоровье!