E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Повидло из черешни

Повидло из черешни

Вкуснейшее повидло из черешни, приготовленное на зиму в домашних условиях.

Ингредиенты

Черешня - 0,5 кг

Сахар - 350 г

Выход: 270 мл
  • 193 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить вкусное, ароматное повидло из черешни на зиму. По консистенции данное лакомство должно быть более густым, чем варенье. Но так как мы готовим его в домашних условиях, не хотелось бы добавлять всякие так загустители, только натур продукт. Поэтому добиваться нужной консистенции будем путём уваривания, помня, что горячее повидло все равно будет жидким, а загустеет, только когда остынет.


Такое повидло станет прекрасным дополнением к блинам, оладьям и тостам, особенно в зимний период. А ещё его можно применять в качестве начинки для разнообразной выпечки. Кстати, шикарными получаются круассаны.


Из указанного набора ингредиентов получилась баночка 270 мл и целая мисочка для пробы.


Итак, начнём!


Для приготовления повидла из черешни подготовим продукты по списку к рецепту.


Ягоды тщательно помоем и удалим косточки.


С помощью погружного блендера измельчим черешню, превратив её в своеобразное пюре.


Получившуюся массу перельем в подходящую варочную ёмкость и добавим сахарный песок. Перемешаем и отправим на огонь.


Доведём её до кипения и снимем образовавшуюся пену. Затем будем уваривать повидло на медленном огне около 40-50 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорело.


Разольем горячее повидло в стерильную тару и герметично закатаем.


Перевернём банку вверх дном, после чего укутаем тёплым полотенцем и дадим полностью остыть.


Вот и всё. Вкусное, ароматное повидло из черешни на зиму готово.


Храним его в сухом прохладном месте.


Приятного чаепития!


Повидло из черешни, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта