 |
|
Повидло — это разновидность варенья, получаемая путем уваривания фруктового/ягодного пюре с сахаром и различными пряностей. В качестве пряностей обычно используются: гвоздика, корица и т.д. В этой теме наши кулинары делятся рецептами повидла с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.
Яблоки - 1 кг
Сахар - 800 г
Вода - 2 стакана
Абрикосы - 1 кг
Сахар - 0.7-1 кг
Тыква - 700 г
Сахар - 450 г
Лимонная кислота - 2 щепотки
Вода - 50 мл
Груши - 700 г
Яблоки - 500 г
Сахар - 700 г
Лимон - 1/2 шт.
Груши - 450 г
Сахар - 180 г
Груша спелая – 1 кг
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Сахар – 1 кг
Клубника - 450-500 г
Сахарный песок - 300 г
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Вишня - 2 кг
Сахар - 1 кг
Дыня - 750 г
Сахар - 350 г
Яблоки - 1 кг
Ранетки - 1,2 кг
Сахар - 400 г
Вода - 200 мл
Тыква очищенная - 500 г
Яблоки - 500 г
Сахар - 200 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Яблоки - 1 кг
Сахар - 500 г
Слива - 500 г
Яблоко - 350 г
Сахар - 400 г
Яблоко - 500 г
Сахар - 75 г
Айва - 2,5 кг
Сахар - 350 г
Вода - 2 стакана
Лимонный сок - 1 ст.л.
Слива (уже без косточки) - 1200 г
Сахар - 1 кг
Крыжовник красный - 800 г
Сахар-песок - 800 г
Яблоки - 1 кг
Вода - 4 стакана
Гвоздика - 2 шт.
Сахар - 200 г
Яблоки Антоновка - 3 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 100 мл
Черешня - 0,5 кг
Сахар - 350 г
Алыча желтая - 1500 г
Сахар - 1000 г
Жимолость - 1 кг
Сахар - 1 кг
Груши (очищенные) - 2 кг
Сахар - 1,7 кг
Корица - 1 палочка
Терн – 500 г
Сахар – 350 г
Вода – 100 мл
Мандарины - 900 г (чистый вес)
Лимон - 1 шт.
Сахар - 400 г
Тыква (чистый вес) - 300 г
Сахар - 70 г
Курага - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Цедра лимона - 5 г
Вода - 200 мл
Яблоки (вес очищенных) - 850 г
Сахар - 700 г
Вода - 100 мл
Корица молотая - 1 ч.л.
Топинамбур – 250 г
Сахар – 150 г
Лимон – 30 г
Вода – 100 мл
Персики - 700 г (без косточек)
Сахар - 350 г
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Инжир - 500 г
Сахар - 150 г
Сок лимона - 1 ст.л.
