E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Шашлык из телятины «Раленчи»

    Шашлык из телятины «Раленчи»

    Ингредиенты

    Телятина: 500 гр.,

    Свинина: 300 гр.,

    Лук репчатый: 3 штуки,

    Сало копченое: 100 гр.,

    Перец черный молотый: 5 грамм,

    Соль крупная: по вкусу

    перец и другие приправы по вкусу

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Вряд ли среди посетителей сайта IamCOOK найдутся те, кто не делает шашлык на даче или природе, разве что Вегетерианцы, хотя у них есть собственные рецепты, но речь сейчас не о том. Сегодня хотела бы предложить Вам рецепт приготовления шашлыка ассорти из телятины и свинины. Сама неоднократно так готовила - мясо получается вкусное и сочное.

    Первое что необходимо сделать - это нарезать мясо кусочками примерно по 40 грамм, немного отбить молоточком и засыпать приправами: перцем, солью и пр. Копченое сало нарезать тонкими кусочками, а репчатый лук круглыми кольцами.

    Смешать все ингредиенты и оставить на 2 часа в прохладном месте. Затем нанизывать мясо, лук и сало на шампуры чередуя их между собой.

    Готовить шашлык Раленчи необходимо над хорошо раскаленными углями, периодически брызгая на него водой или вином.


    Шашлык из телятины «Раленчи», рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Картофельная закваска для хлеба
    Салат с копченой скумбрией и рисом
    Свиные ребрышки в пиве в духовке
    Клецки на сметане для супа
    Жареная камбала на сковороде целиком
    Салат с рукколой и семгой
    Соус для пельменей из майонеза

    Салат «Цезарь» с кальмарами
    Рулет из свиной вырезки
    Омлет со спаржей на сковороде
    Шоколадно-свекольный торт
    Паштет из зайца
    Салат из красной капусты с кукурузой и огурцом
    Жареная пшенная каша
    Мобильная версия сайта