Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты простые →
Чап-ча (салат из капусты)

Чап-ча (салат из капусты)

Чап-ча - блюдо корейской кухни. Это капустный салат с овощами, заправленный достаточно острым маринадом. Если вы хотите, чтобы блюдо было более мягким, вместо столового уксуса возьмите яблочный уксус или лимонный сок. Острый перец кладите по вкусу. Салат готовится очень просто и быстро. Любители корейской кухни оценят его по достоинству.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
54 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 20 г

Маринад:

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 0,25 ч.л.

Паприка молотая - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К → 69 кКал / 100 г
    • Б → 1.39
    • Ж → 4.35
    • У → 6.05
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата чап-ча из капусты, сладкого перца и огурца.

    Фото 1


    Капусту нашинкуйте соломкой.

    Фото 2


    Морковь очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови.

    Фото 3


    Огурец помойте и нарежьте соломкой или натрите на той же терке.

    Фото 4


    Болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте соломкой.

    Фото 5


    Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

    Фото 6


    Приготовьте маринад. В мисочку налейте растительное масло и уксус. Добавьте соль и специи, измельченный чеснок, перемешайте.

    Фото 7


    Заправьте салат маринадом, перемешайте и поставьте в холод на 2 часа.

    Фото 8


    Салат чап-ча готов.

    Фото 9


    Чап-ча (салат из капусты), рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Капуста «Провансаль» с черносливом
    Салат из морской и пекинской капусты
    Салат из свежей капусты с редисом и сметаной
    Салат «Днестр»
    Салат с капустой и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат «Ромашка» со свежей свеклой
    Салат с китайской капустой и ветчиной
    Салат из цветной капусты в сметанной заправке
    Греческий салат с пекинской капустой
    Салат из капусты с морковью

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты с морковью
    Винегрет с грибами
    Капуста «Провансаль» со свеклой
    Салат «Овощное раздолье»
    Салат из капусты с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Капуста «Провансаль»
    Салат из квашеной капусты
    Маринованная капуста с перцем быстрого приготовления
    Гречневый салат (постный)
    Витаминные капустные салаты

    Подборка рецептов

    Капуста по-петровски
    Салат «Капустное трио»
    Овощной салат с карри
    Салат с краснокочанной капустой и свежими огурцами
    Простые салаты из капусты

    Подборка рецептов

    Салат из белокочанной капусты с кунжутом
    Салат из капусты и кабачков
    Салат «Чафан»
    Салат из молодой капусты и горошка
    Салат из капусты на ужин

    Подборка рецептов

    Салат «Днестр»
    Салат с кальмарами, морской капустой и яйцом
    Салат с капустой, горошком и колбасой
    Теплый салат из цветной капусты

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Замечательный салат! Отлично чистит
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, это точно! Главное - быстро, просто, вкусно, полезно и дешево.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки

    Вегетарианские блюда на каждый день (4719)Вегетарианцам (4712)Вторые блюда (8089)Вторые блюда на каждый день (6672)Вторые блюда на обед (5719)Выпечка (5948)Выпечка (4617)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без сыра (5009)Выпечка без шоколада (5087)Закуска из перца на зиму (32276)Мука пшеничная (5345)Обеды (8679)Рецепты на каждый день (22673)Ужины на каждый день (4702)

    Интересные публикации

    Какой солью солить рыбу?
    Как и сколько по времени варить нут?
    Как и сколько времени варить фасоль?
    Как выбрать личи?
    Как выбрать бальзамический уксус?
    Как выбрать оливковое масло?
    Как выбрать манго?
    Как выбрать коньяк?
    Как выбрать питахайю?
    Как выбрать водку в магазине?
    Как снять кожицу с помидора?
    Как выбрать настоящий яблочный уксус в магазине?
    Сколько весит зубчик чеснока и головка чеснока?
    Сколько выпекать бисквит и при какой температуре?
    Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?
    Сколько времени выпекать шарлотку в духовке и при какой температуре?
    Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
    Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
    Сколько выпекать круассаны?
    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
    Как выбрать спелое и вкусное авокадо в магазине?
    Сколько запекать сырники в духовке?
    Сколько выпекать манник в духовке по времени?
    Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
    Как и сколько варить перепелиные яйца?
    Как и сколько варить булгур?
    Как и сколько варить пельмени?
    Сколько варить горох?
    Как и сколько варить яйца вкрутую?
    Как и сколько варить яйца всмятку?
    Как и сколько варить яйца в мешочек?
    Как и сколько варить кальмаров?
    Как выбрать спелое помело?
    Как выбрать кокос в магазине?
    Как выбрать горбушу с икрой?
    Как выбрать гранат?
    Как и сколько варить говяжий язык?
    Почему макароны слипаются?
    Как хранить меренгу и безе? Срок хранения домашнего безе и меренги
    Почему пшенная каша горчит?
    Как выбрать вино в магазине?
    Как и сколько варить сердце индейки?
    Как и сколько варить желудки индейки?
    Как и сколько варить печень индейки?
    Сколько варить шею индейки?
    Как и сколько варить рис для суши и роллов?
    Сколько варить рис в супе?
    Как и сколько варить рисовую лапшу?
    Как и сколько варить брокколи?
    Почему бисквит не поднимается и оседает?
    Как и сколько варить свиной язык?
    Как понять, что меренга и безе готовы? Сколько выпекать?
    Как хранить меренговый рулет? Сроки хранения
    Как и сколько варить индейку?
    Как и сколько варить фрикадельки?
    Как и сколько варить креветки? Все виды
    Как и сколько варить хинкали в воде и на пару?
    Сколько варить картошку в супе и для супа?
    Почему бисквит крошится?
    Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
    Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?
    Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
    Почему не пропекается бисквит в духовке?
    Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...
    Меренговый рулет: калорийность на 100 грамм (разные виды)
    Меренговый рулет: ошибки при приготовлении
    Как из сахара сделать сахарную пудру?
    Чем и как покрасить крем-чиз?
    Почему картошка чернеет после варки?
    Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?
    Как и сколько варить морковь?
    Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?
    Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?
    Как и сколько варить гусиные яйца?
    Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках
    Как и сколько варить вареники?
    Как и сколько варить вареники с картошкой?
    Как и сколько варить вареники с творогом?
    Как и сколько варить ленивые вареники?
    Как и сколько варить вареники с вишней?
    Как и сколько варить вареники с капустой?
    Как и сколько варить вареники с сыром?
    Почему трескается крем-чиз на торте?
    Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?
    Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки
    Как и сколько варить картошку?
    Как и сколько варить цветную капусту?
    Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре?
    Сколько весит абрикос?
    Сколько варить рис в плове?
    Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?
    Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...
    Калорийность блинов и блинчиков
    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром
    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...
    Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...
    Калорийность голубцов. Сколько калорий в голубцах на 100 грамм и на 1 штуку?
    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
    Калорийность драников (картофельных и кабачковых)
    Калорийность жареной капусты
    Калорийность жареных кабачков
    Калорийность жульена с курицей и грибами
    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...
    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
    Сколько калорий в шаурме? Калорийность шаурмы (шавермы) с разными начинками
    Как загустить крем из сгущенки и сметаны?
    Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?
    Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?
    Сколько мариновать шашлык из свинины?
    Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
    Почему оладьи из кабачков разваливаются?
    Почему оладьи не получаются пышными?
    Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?
    Чем и как загустить сметанный крем?
    Чем отличается тан от айрана? Что это такое?
    Сколько варить манную кашу?
    Чем отличается лайм от лимона?
    Сколько калорий в бутерброде с колбасой?
    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?
    Какая часть свинины лучше для шашлыка?
    Чем полезна хурма?
    Домашние грибные заготовки
    Рецепты приготовления кулича
    Как выбрать арбуз или дыню?
    Как выбрать пароварку?
    Почти все об оливковом масле
    Полезные свойства имбиря
    Как выбрать ножи для кухни
    Чем полезен шоколад
    Все что нужно знать о базилике
    Что такое раздельное питание и с чем его едят?
    Клетчатка в продуктах питания
    Самый полезный овощ
    Питание мамы при грудном вскармливании
    Сыроедение: польза, вред и рацион
    Кунжутное масло: польза и вред
    Как правильно заваривать шиповник
    Полезные свойства льняного масла
    Как выбрать фильтр для воды?
    Как заваривать имбирь? — советы, рекомендации, рецепты
    Смешивания сухих и жидких ингредиентов (Muffin Mixing Method)
    Коровье молоко - польза и вред
    Березовый сок - залог крепкого здоровья
    Кленовый сироп - польза и вред
    Холестерин — хотите узнать больше?
    Соусы для креветок
    Сахар — что нам известно о нем?
    Квас - рассказываем все о традиционном русском напитке
    Сливочное масло - польза и вред
    Польза и вред пшеничных отрубей
    Блендер — выбираем и сравниваем
    Как выбрать мультиварку?
    Выбираем керамический нож для кухни
    7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина
    Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!
    Какой рис лучше использовать для плова?
    Новогодний дайджест 2020
    5 рецептов салата Оливье с морепродуктами
    8 идей зимних смузи из сезонных фруктов
    Рождество 2020 — что приготовить на праздничный стол?
    Лучшие рецепты недели 1/2020
    Разгрузочные дни после праздников — идеи и рецепты
    12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
    Лучшие рецепты недели 2/2020
    Лучшие рецепты недели 3/2020
    14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать
    Лучшие рецепты недели 4/2020
    11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать
    Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов
    13 идей простых гарниров к курице
    Масленица 2021 — что приготовить?
    7 вкусных завтраков из яиц и хлеба
    Польза молодой крапивы и полезные рецепты
    Рецепты на год Быка 2021
    Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
    Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши
    Сколько запекать кабачки в духовке?
    Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?
    Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?
    Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?
    Сколько запекать курицу в духовке?
    Великий пост 2021: блюда и календарь питания
    Что приготовить из переспелых бананов?
    Легкий ужин быстро и вкусно
    Сколько запекать форель в духовке?
    Всё о хачапури. Отвечаем на вопросы!
    12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!
    Секреты меренговых рулетов
    Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.