Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты простые →
Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

Готовим винегрет с грибами - блюдо постное и вкусное. Обязательно попробуйте!
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
21 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Квашеная капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Свекла - 1 шт.

Грибы маринованные - 200 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Перец молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К → 64 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Винегреты бывают разными: с фасолью, с горошком свежим, консервированным, с грибами. Вот последний мы и будем сегодня готовить.


    Блюдо получается вкусным. В пост - то что надо!


    Итак, для приготовления винегрета с грибами подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для винегрета с грибами
    Фото 1


    Картофель, морковь и свеклу нарежем мелкими кубиками. Выкладываем в чашу пароварки. Готовим на пару 10-15 минут. Для меня это самый просто способ приготовления овощей для данного салата.


    Нет пароварки? Не беда! Заранее отварите или запеките эти овощи до готовности. Картофель варится в мундире!

    Порезать овощи кубиками
    Фото 2


    Овощи остудим и перекладываем в миску.

    Соединить овощи в миске
    Фото 3


    Туда же отправим квашеную капусту, грибы (если крупные, их необходимо нарезать небольшими кусочками), зеленый лук. Перчим по вкусу. Я не солю: достаточно той соли, что в капусте. Если вам соли мало - посолите.


    Приправим подсолнечным маслом. Мне нравится использовать нерафинированное.

    Добавить капусту, грибы и зеленый лук
    Фото 4


    Все перемешиваем. Дадим винегрету с грибами настояться. Подаем.

    Рецепт винегрета с грибами
    Фото 5


    Приятного аппетита!

    Фото винегрета с грибами
    Фото 6


    Винегрет с грибами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда Автор рецепта
    Девочки, спасибо! Действительно, винегрет с грибами выходит очень вкусным))) Мне даже больше нравится, чем классический вариант)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р
    с грибами - отличная идея 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya
    классно! с грибами еще не готовила!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Чудесный винегрет, Олесь! Очень красивый и аппетитный! Надо и мне сделать, давно не лакомилась))) Да с грибочками, ммм)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Винегрет хорош в любом виде, а с грибами - особенно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Прекрасный вариант постного винегрета!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Красивые и аппетитные фотографии. Отличный винегрет. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Винегретик такой никогда не ела, финалка - нямка, грибочки так бы и слямзила))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    С грибами очень вкусно, любим такое! А чашка восхитительная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    То что вкусно, это мы знаем, а чашечка то какова, прЭлесть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    О, да, она приехала из России))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Люблю винегрет, но вот с грибами не пробовала делать. Надо срочно исправлять ситуацию))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мариш, обязательно!))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    тоже так готовлю, классный вариант
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Я с тобой вся согласная! Мне даже этот вариант нравится больше, чем обычный)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Очень люблю винегрет, да еще с грибочками!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    И мы заценили))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018
    Отличный рецепт, именно для меня)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена, на здоровье! )))
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    Красивый! я делала с солеными груздями как-то вместо привычных огурцов
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Наташа, что заглянули! У нас грибы маринованные только-только стали завозить, поэтому никак не наедимся))))) С солеными груздями представляю, как будет вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Отменный рецепт, куды горох дела??? Всю ночь выбирала?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Обедняла совсем: нетЬ у меня горохУ!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.