 |
|
Салат с красной капустой и свежими огурцами можно приготовить в любой момент, когда все ингредиенты есть в холодильнике. Ничего варить не нужно, все овощи используются в свежем виде.
Яркий цвет и насыщенный вкус делают такое блюдо очень аппетитным. Его можно отнести к разряду "когда гости на пороге". Салат очень витаминный и вкусный, готовится быстро, просто и легко. Достаточно измельчить все компоненты и дать салату немного настояться. Хрустящая закуска понравится каждому!
Краснокочанная капуста - 250 г
Огурцы - 80 г
Морковь - 60 г
Майонез - 60 г
Зеленый лук - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления салата с краснокочанной капустой и свежими огурцами. Обязательно добавьте в салат слегка остренький и пикантный зеленый лук.
Красную капусту тонко нашинкуйте ножом или натрите на терке-шинковке.
Почистите и сполосните морковь. Свежие ароматные огурцы нарежьте небольшой соломкой.
В глубокую емкость выложите нарезанную капусту, огурцы и натертую ярко-оранжевую морковь. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
Сдобрите салат майонезом, солью и черным молотым перцем. Майонез подходит любой жирности.
Салат хорошенько перемешайте и дайте настояться, пропитаться в холодильнике 15 минут. Готово.
А можно подать и сразу же. Салат с краснокочанной капустой и свежими огурцами будет вкусным как в самостоятельном виде, так и в качестве дополнения к любому гарниру. Можете отварить картофель или рис.
Приятного вам аппетита!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий