E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Шоколадно-кофейное мороженое

Шоколадно-кофейное мороженое

Вкусное домашнее мороженое с насыщенным вкусом шоколада и кофе.

Ингредиенты

Сливки 33% - 300 мл

Сгущенное молоко - 250 г

Шоколад - 50 г

Кофе растворимый - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

  • 307 кКал
  • 10 ч.
  • 10 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
31 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Что может быть лучше мороженого в жаркий летний день? Правильно, домашнее мороженое с шоколадом и кофе. Потрясающее сочетание, я вам гарантирую! Шоколад я предпочитаю использовать темный, но вы можете экспериментировать с любым. Растворимый кофе вполне себе заменим на только что сваренный.


Сливки обязательно берите не меньше 33% жирности, иначе они не взобьются.


Для приготовления шоколадно-кофейного мороженого понадобятся следующие ингредиенты.

Фото 1


Сливки перед взбиванием охладите не менее трех часов в холодильнике. Взбейте их миксером на максимальной скорости до плотной и густой массы.

Фото 2


Добавьте сгущенное молоко и добейтесь однородной консистенции, взбивая миксером на средней скорости.

Фото 3


Шоколад растопите в микроволновой печи, а кофе растворите в горячей воде.

Фото 4


Добавьте шоколад и кофе к сливочной массе и взбейте до однородной консистенции.

Фото 5


Выложите в форму и закройте крышкой или пищевой пленкой. Положите в морозилку минимум на 8-10 часов.

Фото 6


Сливочное мороженое с шоколадом и кофе готово. Приятного аппетита.

Фото 7


Шоколадно-кофейное мороженое, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»

Рулет из куриной печени с сыром

Маринованный лук с лимоном

Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

Маринад для креветок с соевым соусом

Квашеная капуста по-деревенски

Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)

Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)

Шакшука с баклажанами

Шулюм из дикой утки

Постное пюре из цветной капусты
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (10 ч.)