Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шоколадно-кофейное мороженое

Вкусное домашнее мороженое с насыщенным вкусом шоколада и кофе.

Ингредиенты

Сливки 33% - 300 мл

Сгущенное молоко - 250 г

Шоколад - 50 г

Кофе растворимый - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

307 кКал
10 ч.
10 ч.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Что может быть лучше мороженого в жаркий летний день? Правильно, домашнее мороженое с шоколадом и кофе. Потрясающее сочетание, я вам гарантирую! Шоколад я предпочитаю использовать темный, но вы можете экспериментировать с любым. Растворимый кофе вполне себе заменим на только что сваренный.

Сливки обязательно берите не меньше 33% жирности, иначе они не взобьются.

Для приготовления шоколадно-кофейного мороженого понадобятся следующие ингредиенты.

Сливки перед взбиванием охладите не менее трех часов в холодильнике. Взбейте их миксером на максимальной скорости до плотной и густой массы.

Добавьте сгущенное молоко и добейтесь однородной консистенции, взбивая миксером на средней скорости.

Шоколад растопите в микроволновой печи, а кофе растворите в горячей воде.

Добавьте шоколад и кофе к сливочной массе и взбейте до однородной консистенции.

Выложите в форму и закройте крышкой или пищевой пленкой. Положите в морозилку минимум на 8-10 часов.

Сливочное мороженое с шоколадом и кофе готово. Приятного аппетита.

Шоколадно-кофейное мороженое, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Тирамису без маскарпоне

Десерт маковый на сметане

Трюфели из детской смеси

Мороженое из шоколада и зефира

Шоколадные десерты

Подборка рецептов

Миндаль в шоколаде

Кокосово-шоколадная паста

Шоколадный кисель

Горький шоколад с миндалем

Мороженое

Подборка рецептов

Бананово-лимонный сорбет

Мороженое с изюмом

Мороженое из груш

Банановое мороженое

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Классический домашний Бородинский хлеб в духовке

Диетический гречневый суп без мяса (овощной)

Яблочный соус

Открытый пирог с помидорами и сыром

Десерты

Коллекция рецептов

Торт «Нежность» без выпечки

Творожно-шоколадный мусс

Морковный торт с маскарпоне

Банановый заварной крем

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадно-кофейное мороженое

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти