E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Бананово-лимонный сорбет

Бананово-лимонный сорбет

Ингредиенты

Бананы – 3 шт;

Сахарная пудра – 100 грамм (или по вкусу);

Лимон – 1 шт.

  • 129 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Этот фруктовый десерт прекрасно может заменить мороженое. Вкусный, нежный, из натуральных продуктов бананово-лимонный сорбет утоляет и голод и жажду. После него не хочется пить. Его можно давать и маленьким детям (если нет аллергии на цитрусовые). Можно сделать сорбет в мороженице, но если её нет, то можно его приготовить используя обычный блендер.


Приготовьте необходимые продукты. Бананы лучше брать спелые и сладкие.


Из лимона выдавите сок.


Бананы почистите и нарежьте кольцами. Пюрируйте бананы в блендере.


Добавьте к банановому пюре лимонный сок и сахарную пудру. Хорошо взбейте в блендере. На данном этапе попробуйте полученную массу на вкус. Если сорбет покажется вам недостаточно сладким (если бананы были не очень сладкими), то можете добавить еще немного сахарной пудры и взбить.


Натрите немного лимонной цедры (примерно от ¼ лимона) и также добавьте к основной массе.


Еще немного взбейте в блендере. Чем дольше взбиваете, тем воздушнее и нежнее получится сорбет.


Переложите полученную массу в кастрюлю или в формы для замораживания и поставьте в морозильную камеру для застывания. В течение 2 часов доставайте сорбет каждые пол часа и взбивайте погружным блендером. Таким способом будут разбиваться крупные кристалики льда.

готовим домашний сорбет


Готовый бананово-лимонный сорбет разложите по креманкам, украсьте по своему вкусу и подавайте охлажденным.

 Рецепт лимонного сорбета


Приятного аппетита!


Бананово-лимонный сорбет, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Менгли
Нравится
(0)
ответить
Наталия
Спасибо! Сейчас как раз стоит в морозилке) Жду время блендирования) А пока изучаю Ваши другие рецепты!!!)
Нравится
(2)
ответить
бота
как вкусно мне очень понравилься этот рецепт
Нравится
(1)
ответить
Татьяна
очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Ох... как же это вкусно. Я делаю по похожему рецепту мороженое (добавив чуточку сливок. Слюнки уже потекли от таких фотографий...
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта