 |
|
Молоко - 200 мл
Клубника - 100 г
Сахар - 2 ст.л.
Ваниль - щепотка
Для глазури:Молоко - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Какао порошок - 4 ч.л.
В такие жаркие деньки, как сейчас, очень хочется чего-то холодного. Решила приготовить клубничное мороженное в шоколадной глазури. Делать его очень просто, а вкус - замечательный.
Для приготовления мороженого нам понадобится молоко, клубника, ваниль и сахар.
Сначала необходимо аккуратно промыть клубнику, затем оторвать хвостики.
В молоко добавляем клубнику, ваниль и сахар.
Все хорошенько взбить блендером. Переливаем получившуюся массу в емкость и закрываем крышкой. Отправляет в морозилку на 30 минут. Затем достаем из морозилки, перемешиваем и обратно на 30 минут в морозилку.
После чего обратно все перемешиваем и разливаем по силиконовым формочкам. Отправляем в морозилку до застывания.
Когда мороженое застыло, достаем его из формочек.
Для приготовления глазури нам понадобится молоко, масло, сахар и какао-порошок.
Для глазури смешиваем в кастрюле все ингредиенты и, помешивая, доводим смесь до закипания.
Поливаем клубничное мороженое теплой шоколадной глазурью и подаем на стол. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий