Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыДесерты
Семена чиа с кокосовым молоком

Семена чиа с кокосовым молоком

Десерт из семян чиа с кокосовым молоком – находка для всех ценителей полезных, вкусных и незатейливых в приготовлении десертов. Блюдо не требует термообработки, состоит из 4 базовых ингредиентов и обладает нежным сливочным вкусом с соблазнительными кокосовыми нотками. Добавление семян чиа позволяет без каких-либо усилий придать десерту приятную, густую, желеобразную текстуру, напоминающую пудинг или мягкое желе, а кокосовое молоко – аппетитный аромат и вкусовой оттенок. Такое сочетание довольно привлекательно на вкус уже само по себе, а если добавить немного меда и сочных сезонных фруктов – получится настоящее лакомство. Попробуйте!
Оглавление
Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 29 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
22 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кокосовое молоко – 400 мл

Семена чиа – 4 ст.л.

Мед/кленовый сироп – по вкусу

Клубника/фрукты/ягоды – 100-200 г (по вкусу)

Сок лимона - 1-2 ст.л. (для украшения/по желанию)

Кокосовая стружка – 2 ст.л. (для украшения/по желанию)

  • 5 мин.
  • 4 ч.
  • 4 ч. 5 мин.
    • К182 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты.

    Ингредиенты для семян чиа с кокосовым молоком
    Фото 1


    Добавьте семена чиа в кокосовое молоко.

    Всыпать семена чиа в молоко
    Фото 2


    Тщательно все перемешайте и оставьте смесь при комнатной температуре на 20-30 минут. За это время несколько раз хорошо перемешайте смесь, для того чтобы семена равномерно распределились.

    Размешать семена с кокосовым молоком
    Фото 3


    Затем прикройте емкость пищевой пленкой и поместите в холодильник еще на 4-8 часов. За это время семена чиа в несколько раз увеличатся в объеме, масса сильно загустеет и приобретет желеобразную консистенцию.

    Накрыть миску пленкой
    Фото 4


    По желанию, для подачи десерта можно тематически украсить бокал или креманку кокосовой стружкой. Для этого обмакните край бокала поочередно в лимонный сок (1-2 ст.л.) и кокосовую стружку (2 ст.л.).

    Выжать сок лимона
    Фото 5


    Когда смесь настоится, добавьте мед или другой подсластитель по вкусу и тщательно все перемешайте.

    Положить мед
    Фото 6


    Дополните десерт нарезанной клубникой или сезонными фруктами по вкусу и подавайте к столу.

    Положить клубнику
    Фото 7


    Полезный и вкусный десерт из семян чиа с кокосовым молоком готов.


    Семена чиа с кокосовым молоком, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Ирина
    Сколько это может храниться в холодильнике? Можно приготовить сразу на 3 дня?
    0
    Кристина
    Я добавляю измельченный банан, чтобы не добавить мёда, получается очень вкусно!
    2
    Ирина
    Подскажите, молоко какой жирности берете? У меня 19%, это думаю жирно будет, можно разбавить???
    0
    Автор рецепта
    Ирина, Я чаще всего готовлю с домашним, там жирность от кокоса к кокосу варьируется  А магазинное конечно можно разбавить. Я 19% обычно разбавляю 1к 1,но тут лучше по вкусу, ведь производители все разные.
    1
    Алиса
    Мне нравится
    1
    классная вещь ,чистое здоровье, я обычно на ночь замачиваю их
    0
    Автор рецепта
    Это точно. Я обычно тоже на ночь, или утром  на вечер.   Лучше такой полезный перекус, чем налопаться на ночь)))
    0
    Какой вкус у семян чиа? 
    0
    у них никакой, поэтому их и смешивают с разными вкусностями
    0
    Похоже на косточки крыжовника или киви.
    0

    Посмотрите подборки