Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыДесерты разные
Десерт маковый на сметане

Десерт маковый на сметане

Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 2 голосов
5 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мак — 2 ст.л;

Сливки — 50 мл;

Яичные белки — 2 шт;

Желатин — 20 грамм;

Сметана (25%) — 350 грамм;

Сахар — 2/3 стакана.

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К333 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

     Десерт получается очень вкусный — легкое и воздушное суфле с хрустящим маком. Перед подачей его нужно обязательно охладить в течении нескольких часов, чтобы он застыл. Также его можно раскладывать в силиконовые формочки, после застывания его легко будет извлечь. Готовьте, думаю, что вам тоже понравится. Приятного аппетита!


    Ингредиенты для макового десерта.

    Ингредиенты для макового десерта
    Фото 1


    Вскипятить молоко с маком, оставить на 20 минут.

    Мак с молоком
    Фото 2


    Замочить желатин в сливках. Дать ему набухнуть.

    Желатин в сливках
    Фото 3

    Мак процеженный
    Фото 4


    Белки взбить с сахаром.

    Белки с сахаром
    Фото 5


    Желатин распустить на водяной бане или в микроволновке, но не кипятить. Добавить к взбитым белкам сметану и желатин, взбить.

    Желатин на водяной бане
    Фото 6


    Маковую смесь разложить в креманки. Оставить в холодильнике до застывания, минимум 3-4 часа.

    Молочно-маковый десерт
    Фото 7


    Наш маковый десерт готов!

    Рецепт макового десерта
    Фото 8

    Маковый десерт
    Фото 9


    Десерт маковый на сметане, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Такой нежный и красивый десерт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Красота какая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    Спасибо Леночка!
    Нравится
    (0)
    ответить