E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Стожки из фарша с помидорами в

    Стожки из фарша с помидорами в духовке (с сыром)

    Стожки - отличное горячее блюдо из фарша, альтернатива обычным котлетам. Стожками их называют потому, что на сформированные котлетки в виде стога сена выкладывается какая-то начинка. В этом рецепте предложу вариант с помидорами и сыром.

    Ингредиенты

    Фарш мясной - 400 г

    Лук репчатый - 100 г

    Помидор - 200 г

    Итальянские травы - 1 щепотка

    Сухари панировочные - 2 ст.л.

    Сыр полутвердый (Российский) - 150 г

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Вода - 150 мл

    • 192 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 12.25
    • Ж: 13.76
    • У: 4.56

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 9 голосов
    34 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все продукты для приготовления стожков из фарша с помидорами и сыром в духовке соберите по списку. Фарш берите на свой вкус. Стожки одинаково хороши будут как со свино-говяжьим фаршем, так и с любым другим.

    Фото 1


    В фарш добавьте измельченный на тёрке лук, панировочные сухари, соль, перец и щепотку итальянских трав. Добавьте немного (50-70 мл) воды и хорошенько вымесите фарш.

    Фото 2


    Помидоры лучше брать плотные, отлично подойдут сливовидные. Нарежьте их вдоль плода соломкой.

    Фото 3


    Сыр натрите на крупной тёрке.

    Фото 4


    Смешайте помидоры с сыром.

    Фото 5


    Из фарша сформируйте круглые котлетки и чуть приплюсните их руками. Уложите в форму для запекания.

    Фото 6


    На каждую котлетку выложите кучкой сыр с помидорами. Влейте на дно формы немного (100-150 мл) воды, чтобы стожки в духовке не пересохли.

    Фото 7


    Запекайте стожки из фарша с помидорами и сыром в разогретой духовке при 180°С около 30 минут.

    Фото 8


    Готово. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром из картофельного пюре.

    Фото 9


    Фото 10


    Стожки из фарша с помидорами в духовке (с сыром), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    блюда из фарша и сыра

    Подборка рецептов

    Кабачки с фаршем в кляре
    Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой
    Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром
    Вареники с сырым фаршем
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлета «Сугроб»
    Постные морковные котлеты с овсянкой
    Котлеты-гнезда с грибами и сыром
    Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Цыганские котлеты
    Мясные котлеты с морковью в духовке
    Котлеты с помидорами и сыром в духовке
    Тефтели с пшеном

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Интересные котлетки! Необычно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Наталья, спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречка с мясом в рукаве в духовке
    Лапша вок с курицей и грибами
    Салат с рисом и овощами
    Птитим с томатным соусом
    Пельмени с луком и яйцом
    Пельмени с зеленью
    Салат «Три капусты»

    Тушеная картошка с курицей в аэрогриле
    Пасхальные куличи Краффины с шоколадом
    Сырный пудинг
    Свинина в сливочном масле
    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы