E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Постные морковные котлеты с овсянкой

    Постные морковные котлеты с овсянкой

    Вкусные, полезные постные котлеты - отличный вариант, чтобы разнообразить свое питание во время поста. Котлеты получаются достаточно калорийными, поэтому отлично утоляют голод. Подавать морковные котлеты с овсяными хлопьями вкуснее всего с салатом из свежих овощей. Такие котлеты могут быть полноценным обедом или ужином, а можно подать их в качестве сытного перекуса.

    Ингредиенты

    Овсяные хлопья - 150 г

    Морковь - 3 шт.

    Лук репчатый - 50 г

    Соль и перец - по вкусу

    Приправа овощная - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Мука - при необходимости

    • 169 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 4.94
    • Ж: 4.83
    • У: 28.66

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления постных морковных котлет с овсянкой нам понадобятся все продукты, что вы видите на фото. Лук и морковь почистите, помойте и обсушите.


    Овсянка нам понадобится мелкого помола и быстрого приготовления. Переложите ее в глубокую миску, залейте небольшим количеством кипятка, перемешайте и накройте плоской тарелкой, оставьте минут на 5-7 набухать. Набухшая каша должна получиться густой и вязкой.


    А пока разогрейте немного растительного масла, обжарьте на нем мелко нарезанный репчатый лук до мягкого состояния.


    Морковь натрите на мелкой терке тоненькой стружкой, добавьте к набухшей и остывшей овсянке.


    Переложите в миску лук, приправу, а также соль и перец по вкусу.


    Тщательно перемешайте массу. На этом этапе будет понятно, нужно ли добавлять муку. Если масса получилась вязкой и хорошо держит форму при лепке котлет, то мука не понадобится, в противном случае подсыпьте немного любой муки - овсяной, нутовой, амарантовой и т.д.


    Сформируйте небольшие котлетки желаемой формы, выложите в огнеупорную форму и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку минут на 15-20. Конвекцию включать не следует, лучше готовить под верхним грилем.


    Постные морковные котлеты с овсянкой готовы!


    Приятного!


    Постные морковные котлеты с овсянкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные котлеты

    Подборка рецептов

    Котлеты из овсяных хлопьев
    Вегетарианские котлетки из кабачка и риса
    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Постные гороховые котлеты с манкой в томатном соусе
    Постные морковные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты из вареной моркови в духовке
    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Морковно-тыквенные котлеты
    Постные морковные котлеты с манкой
    Постные овсяные котлеты

    Подборка рецептов

    Овсяно-грибные постные котлеты
    Постные котлеты из геркулеса
    Постные овсяные котлеты с нутом и грибами
    Котлеты из овсяных хлопьев
    Постные овощные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные свекольные котлеты
    Картофельные котлеты с гречкой
    Постные морковные котлеты с манкой
    Постные картофельные зразы с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    солнышко в тарелке
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ирина Белая, они очень яркого цвета получаются))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта