E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог Зебра на сковороде

    Пирог Зебра на сковороде

    Известный и любимый многими пирог Зебра можно испечь не только в духовке, мультиварке, но и на плите. Пирог будет таким же пышным, мягким и вкусным, как приготовленный в духовке. Отличный пирог для семейного чаепития.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Масло растительное - 60 мл

    Кефир - 60 мл

    Мука - 170-180 г

    Какао-порошок - 1,5 ст.л. (без горки)

    Разрыхлитель - 5 г

    Сахар - 60 г

    Соль - 1 щепотка

    Ванилин - по вкусу

    • 322 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.57
    • Ж: 15.61
    • У: 36.95

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку продукты для приготовления пирога Зебра на сковороде.

    Фото 1


    В миску разбейте яйца и всыпьте сахар с солью.

    Фото 2


    Венчиком взбейте яйца с сахаром.

    Фото 3


    Влейте в миску растительное масло и кефир. Еще раз взбейте.

    Фото 4


    Просейте муку с разрыхлителем.

    Фото 5


    Венчиком перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков муки.

    Фото 6


    Половину теста перелейте в другую миску и просейте в нее какао-порошок.

    Фото 7


    Тщательно размешайте тесто с какао-порошком до однородной массы.

    Фото 8


    Смажьте сковороду растительным маслом и положите полную столовую ложку белого теста в центр.

    Фото 9


    На белое тесто положите ложку теста с какао-порошком.

    Фото 10


    Продолжайте выкладывать оба вида теста в такой же последовательности, пока они не закончатся. Можно поставить сковороду на огонь для выпечки пирога, а можно сделать узоры при помощи деревянной шпажки. Для этого проведите шпажкой от центра сковороды к краю и в обратной последовательности - от края сковороды к центру.

    Фото 11


    Готовьте пирог Зебра на сковороде под крышкой на самом тихом огне приблизительно 35-40 минут. У готового пирога края отходят от сковороды, деревянная шпажка выходит из пирога сухой, поверхность не жидкая.

    Фото 12


    Аккуратно переложите пирог со сковороды на решетку и полностью охладите. Перед подачей можете посыпать пирог сахарной пудрой.

    Фото 13


    Остывший пирог нарежьте на порции и можно пробовать.


    Приятного аппетита!

    Фото 14


    Пирог Зебра на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог «Зебра»

    Подборка рецептов

    Пирог «Зебра» на маргарине
    Пирог «Зебра» без сметаны
    Сметанник «Зебра»
    Пирог «Зебра» на молоке
    Пироги Зебра на кефире

    Подборка рецептов

    Пирог «Зебра» на сметане
    Пирог «Зебра» на маргарине
    Пирог «Зебра» без сметаны
    Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке
    Пироги на сковороде (без духовки)

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог на сковороде (без духовки)
    Картофельный пирог на сковороде
    Заливной пирог с луком на сковороде
    Пирог с черной смородиной на сковороде
    Заливной пирог на сковороде

    Подборка рецептов

    Тыквенный пирог на сковороде
    Пирог с ягодами на кефире на сковороде
    Пирог с мясом на сковороде
    Шарлотка с вишней на сковороде
    Заливной пирог на кефире на сковороде

    Подборка рецептов

    Пирог с капустой на кефире на сковороде
    Пирог с ягодами на кефире на сковороде
    Заливной пирог с луком на сковороде
    Пирог с мясом на сковороде
    Пирог на кефире на сковороде

    Подборка рецептов

    Пирог с клубникой на сковороде
    Пирог с мясом на сковороде
    Пирог из кабачков на кефире на сковороде
    Пирог с ягодами на кефире на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире (569)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (992)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Открытый пирог (358)Пироги (2494)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Хороший пирог
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Анна, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    очень нежно и сочно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Elfooboo, спасибочки)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Сибирячка
    шикарный полосатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Сибирячка, он такой))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Бутерброды с беконом в аэрогриле
    Помидоры с сыром в аэрогриле
    Шампиньоны в сметане в аэрогриле
    Творожные вафли без муки

    Постный торт «Наполеон»
    Запеченный кальмар с овощами (в духовке)
    Ташкентский плов
    Творожные шарики в аэрогриле
    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы