Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пшенная каша с изюмом на молоке

Нежная молочная пшённая каша с изюмом на завтрак. Это сытное и питательное блюдо обязательно понравится детям и их родителям.

Ингредиенты

Пшено – 0.5 стакана

Вода для варки – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Изюм – 50 г

Мёд – 20 г

Сливочное масло – 10 г

Соль – щепотка

Стакан = 250 мл

123 кКал
35 мин.
10 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

irka_kolchina автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Изюм - самое простое дополнение к каше. Он преображает любую крупу, делая её ещё вкуснее, сытнее и питательнее. Сегодня добавляем изюм к молочной пшённой каше. Я готовлю на две порции. Изюма в каше получается достаточно, но по желанию и своему вкусу вы можете варьировать его количество в блюде. Обязательно добавляю в кашу сливочное масло - его беру чуть-чуть, поэтому здесь тоже ориентируйтесь на вкус. То есть разрешаю больше, ведь кашу маслом не испортишь! А вот мёд можно исключить, если изюма много и он сладкий. Я же сластёна, а потому кладу и не жалею.

Итак, приступим к приготовлению пшенной каши с изюмом на молоке.

Фото 1

Для начала необходимо подготовить пшено. Тщательно промываем его в дуршлаге под тёплой проточной водой – до прозрачности, после чего обдаём кипятком. Это необходимо для того, чтобы крупа не горчила.

Фото 2

Далее перекладываем в кастрюлю с водой комнатной температуры, солим.

Фото 3

Варим на среднем огне, снимая образующуюся пену, до полного впитывания жидкости. Это займет не более 10 минут.

Фото 4

Тем временем изюм зальём кипятком на 5 минуточек.

Фото 5

После чего также тщательно промоем и просушим. При необходимости удалим косточки и исключим плохие плоды. Количество изюма можно варьировать по своему вкусу.

Фото 6

В кастрюлю с пшеном вливаем молоко, добавляем подготовленный изюм и продолжаем приготовление. Варим на медленном огне до желаемой консистенции каши. Не забываем помешивать и следить за тем, чтобы молоко не убежало. Учитываем, что при остывании крупа ещё немного загустеет.

Фото 7

В готовую кашу добавляем сливочное масло и мёд по вкусу. Перемешиваем.

Фото 8

Оставляем на 10 минут настояться под крышкой до полной готовности.

Фото 9

Пшённая каша с изюмом на молоке готова! Подаём к столу и угощаемся. Приятного аппетита!

Фото 10

Пшенная каша с изюмом на молоке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пшенная каша на молоке

Подборка рецептов

Пшенная каша с сыром

Пшенная каша размазня (на молоке)

Пшенная каша с тыквой на молоке

Пшенная каша с бананом (на молоке)

Пшенная каша

Подборка рецептов

Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке

Пшенно-рисовая каша с тыквой в мультиварке на молоке

Пшенная каша с яйцом (на молоке)

Пшенная каша в пароварке (на молоке)

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Кокосовое молоко из кокосовой стружки

Панкейки на кефире

Сырники из жидкого творога

Пышные оладьи на кефире с изюмом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус для креветок (васаби со сгущенкой)	Постные сырники из пшенки	Кулич пасхальный в аэрогриле	Рис со шпинатом и сливками	Банановый торт с желатином без выпечки	Кулич на растительном масле без дрожжей	Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе
Блины без глютена и молока	Диетический морковный пудинг в духовке	Овощная паэлья с бурым рисом	Тарталетки с икрой трески и творожным сыром	Диетический пирог с бананами (ПП)	Молочный коктейль как в КФС (KFC)	Банановый кекс в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное