E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с фасолью и корейской мо

    Салат с фасолью и корейской морковью

    Сочный, сытный, вкусный - такой салат непременно станет вашим любимцем! Готовится салат очень просто и быстро, попробуйте!

    Ингредиенты

    Фасоль (стручковая) - 250 г

    Морковь по-корейски - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Мясо (отварное) - 100 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Зелень, соль, перец - по вкусу

    Кунжут - по вкусу

    • 122 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Rencha1 автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 22 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня на повестке дня - салат с фасолью и корейской морковью. Многие любят такие салаты за простоту приготовления и простор для фантазии. К основным ингредиентам - фасоли и моркови - можно добавить и кукурузу, и капусту, и яйца, и мясо... Но ведь и фасоль мы можем взять разную: белую и красную, консервированную и отваренную, а также - стручковую. Вот с такой стручковой фасолью мы сегодня и приготовим салат.


    Фасоль можно взять замороженную, морковь по-корейски подойдёт и покупная. Из специй в салат с корейской морковкой и фасолью посоветую добавить только чёрный перец и паприку (по желанию), а вот кунжут отлично "впишется" в этот салат. Мясо отварим заранее (подойдёт и свинина, и говядина, и курочка, и даже копчёная колбаса).

    Ингредиенты для салата с фасолью и корейской морковью
    Фото 1


    Лук порежем тонкими полукольцами и обжарим на 1 ст.л. растительного масла до лёгкой румяности.

    Пожарить лук
    Фото 2


    Отложим лук остывать, а пока на 1 ст.л. растительного масла разморозим фасольку. Не пережарьте, подержите на огне 5-7 минут, помешивая, чтобы цвет фасоли не изменился и остался зелёным.

    Обжарить фасоль
    Фото 3


    Тем временем нарежем мясо тонкими полосочками.

    Порезать мясо
    Фото 4


    Выложим в салатник фасоль, морковь, жареный лук и нарезанное мясо. На этом этапе можно добавить перец, паприку или другие любимые специи.

    Соединить компоненты
    Фото 5


    Перемешаем салат, добавим мелко нарезанный укроп и кунжут. Масла, которое использовалось для лука и фасоли, достаточно, никакой заправки салат не требует. Но можно добавить и сок лимона, и горчицу - по вашему вкусу. Я не добавляю ничего, мне нравится натуральный вкус продуктов. Жареный лук - нежность и вкус, морковь - яркость и острота, фасоль - вкус и свежесть, мясо - сытность, кунжут - вкусное дополнение. Прошу к столу!

    Рецепт салата с фасолью и корейской морковью
    Фото 6


    Сочный и сытный, красивый и ароматный салат с фасолью и корейской морковью непременно понравится вам и вашим близким!

    Салат с фасолью и корейской морковью
    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Фото салата с фасолью и корейской морковью
    Фото 8


    Салат с фасолью и корейской морковью, рецепт с фото

    Рецепты салатов со стручковой фасолью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    irka_kolchina
    Вот в салатах я не разбираюсь! Казалось бы, такие разные ингредиенты, а такое гармоничное блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, спасибо! Действительно, очень гармоничный и вкусный салат))
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Ренатик, действительно, сочный и сытный салат получился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Светик, спасибо! Угощаю с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Классный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Оксаночка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Ренатушка, салат великолепный! Фотки супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Ликусь! Вкусно! Угощайся)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Ренатушка,прелестный, яркий и,безусловно,вкусный салат! Шикарные фотографии! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Ирочка, большое спасибо! Угощайся, очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Как-же это вкусно!!!   И конечно сытно, для меня это полноценный ужин.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Томочка! О да, салат вполне может заменить ужин, ты права))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Интересный салатик! Красивые финалки))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Маришик! Очень вкусный салатик, угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    хороший салатик, Ренат
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Спасибо, Танюша! Очень гармоничный)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)