![]() |
Мука - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 80 г
Молоко - 500 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Матча - 15 г
Кипяток - 80 мл
Все указанные ингредиенты для блинов матча соберите по списку.

В просторную миску вбейте яйца, добавьте сахар.

Взбивайте миксером эти ингредиенты примерно 40 секунд.

В яичную смесь залейте молоко, растительное масло. Венчиком все перемешайте.

Просейте всю муку.

Вмешайте ее в жидкую смесь до полного исчезновения комочков.

В отдельную сухую мисочку высыпьте порошок матча, залейте к нему кипяток и размешайте ложечкой до получения однородной пастообразной смеси ярко-зеленого цвета.

Добавьте эту зеленую смесь в миску с блинным тестом.

Венчиком активно все перемешайте до полного соединения смесей.

Блинную сковороду разогрейте на среднем огне, смажьте с помощью силиконовой кисти тонким слоем растительного масла поверхность разогретой сковороды, черпаком залейте порцию зеленого теста и, держа сковороду в руках, распределите тесто равномерно, формируя блинчик. Обжаривайте каждый блин с двух сторон до появления аппетитного румянца.

Готовые блины матча подавайте к столу горячими, полив жидким медом или любимым сиропом. Приятного аппетита!

Подборка рецептов

Подборка рецептов


Подборка рецептов



Подборка рецептов



Подборка рецептов



Подборка рецептов




Подборка рецептов

Подборка рецептов



У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)










Написать комментарий