![]() |
Коллекция проверенных рецептов тонких блинов на молоке с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как испечь тонкие блинчики на молоке вкусно и просто! Подробнее о тонких блинах из теста на молоке...

Молоко – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 1 стакан
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Сода – 1 ч.л.

Молоко – 500 мл
Мука – 170 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.

Молоко - 800 мл
Мука пшеничная ≈ 1,5-2 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Молоко – 1 стакан
Кипяток – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сода – 1/2 ч.л.

Молоко - 0,5 л
Мука - 170 г
Яйца - 5 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 1,5 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа
или
Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
или
Ванильный сахар - 1-1,5 ч.л.
Растительное масло - для жарки

Мука - 416 грамм;
Молоко - 1 литр;
Яйца - 2 шт;
Сахар - 1 ст.л;
Соль - 1ч.л;
Растительное масло или жир для жарки.

Мука пшеничная - 2 стакана
Отруби ржаные - 30 г
Молоко 0,5 % - 400 мл
Белки сырые - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль -0,5 ч.л.
Масло растительное - 20 г
Для начинки:Творог 0% - 350 г
Банан - 100 г
Сгущенное молоко или мед - 40 мл
Ванильный сахар - 10 г

Мука - 400 г
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.

Картофель – 410 г
Лук репчатый – 170 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 180-200 г
Молоко – 360 г
Масло растительное – 5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Овсяные хлопья - 2 ст.л.
Молоко - 30 мл
соль - по вкусу
Яйца куриные - 1 шт.

Яйца - 3 шт.
Вода - 0,2 л (Обновлено!)
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 6 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 9-10 ст.л.
Молоко - 600 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:Куриное филе - 250-300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста - 250 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу

Бананы - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л. + для смазывания сковороды

Овсяная мука - 240 г
Молоко - от 0,5 л
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1-3 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 1,5 ст. л.

Мука - 7 ст.л.
Молоко - 450 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:Творог - 400 г
Сахар - по вкусу
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - для обжаривания блинчиков

Мука пшеничная - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное – 50 мл

Мука - около 1 стакана
Молоко - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1-1,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки (около 2-х ст.л.)
Для начинки:Семга с/с - 250 г
Сливочный сыр - 150 г
Огурец - 1 шт.
Укроп - по вкусу и по желанию

Молоко - 250 мл
Мука - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Начинка:Ветчина - 200 г
Сыр - 100 г
Масло сливочное - 1 ст.л.

Мука - около 2-х стаканов
Вода - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Сахар - до 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для смазывания теста
Банан - 2 шт.
Сгущенное молоко - для подачи
Шоколадный соус - по желанию

Молоко - 1,5 стакана
Банан - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 7 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 3 щепотки

Молоко или сыворотка - 2,5 стакана
Мука кукурузная - 1 стакан
Мука рисовая или пшеничная - около 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - по вкусу
Специи - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1,5-2 ст.л.

Молоко (3,5%) - 600 мл
Яйца - 2 шт
Пшеничная мука в/с - 200 г
Сахар - 1,5 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л. с верхом
Рафинированное растительное масло - 2 ст.л
Топленое сливочное масло для смазывания блинов

Мука - 2 стакана
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Молоко - 300 мл
Вода - 150 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 150 г
Молоко концентрированное - 120 мл (или обычное, но тогда без воды)
Вода кипяченая, холодная - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 3 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Сода - щепотка
Начинка:Яблоки кислые - 5 шт.
Персик - 1 шт.
Лимонная цедра - из половины лимона
Сахар - 5 ст.л.
Сливочное масло - 30 г

Молоко - 2 стакана
Яйца куриные - 3 шт.
Соль - щепотка
Крахмал картофельный - 7 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.

Мука - 8 ст.л.
Молоко - 500 мл
Сахар - 1.5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Начинка:Фарш куриный - 350 г
Лук репчатый - 200 г
Масло сливочное - 40 г
Рис - 40 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода кипяченая или бульон - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Молоко любой жирности - 1 стакан
Мука пшеничная (высший сорт) - 150 г
Кипяток - 0,5 стакана
Масло растительное - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная (с горкой) - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар (без горки) - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Шпинат - 0,5 пучка

Цельнозерновая мука - 1 стакан;
Крахмал кукурузный (или мука в/с) - 2-3 ст. ложки;
Молоко - 2,5 стакана;
Яйца - 2-3 штуки;
Соль и сахар - по вкусу;
Растительное или сливочное масло - 1-1,5 ст. ложки.

Молоко - 2 стакана;
Яйцо куриное - 2 шт;
Мука пшеничная - 250 грамм;
Соль - 1,5 ч.л;
Куркума молотая - 1 ч.л;
Перец чили молотый - 1/4 ч.л;
Сахар - 1 ч.л;
Для начинки:Фарш говяжий - 600 грамм;
Куркума молотая - 1 ч.л;
Томатная паста - 1 ст.л;
Лук репчатый -1 шт;
Чеснок - 5 долек;
Перец чили молотый - по вкусу;
Петрушка - 1/2 пучка;
Для топа:Кетчуп - 3 ст.л;
Твердый сыр (любой для пиццы) - 200 грамм.


Вкусные тонкие блины на молоке - это самая настоящая классика, которую весьма желательно иметь в своём кулинарном арсенале любой хозяйке. Естественно, все рецепты тонких блинчиков на молоке изучить не под силу даже профессиональным поварам, но самые лучшие экземпляры освоить вполне можно. Наши авторы собирают лучшие рецепты тонких блинов из теста на молоке во всём интернете, а также делятся кулинарными традициями своих семей. Поэтому если вам захотелось вкусных тонких блинчиков на молоке - лучше места для поиска рецепта не найти. Так что смело выбирайте и пробуйте - вам точно понравится!