E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с курицей, сухариками и сыром

Салат с курицей, сухариками и сыром

Салат с курицей, сухариками и сыром - вкусный, несложный в приготовлении и сравнительно недорогой. Этот сытный салат можно приготовить на праздничный стол или разнообразить им ежедневное меню.

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 250 г

Сыр - 100 г

Батон - 70 г

Листья салата - по вкусу

Заправка:

Растительное масло (рафинированное) - 100 мл

Яйцо (используем только желтки) - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сок лимона - 2 ст.л.

Горчица столовая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 295 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 79 голосов
129 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вот продукты, необходимые для приготовления куриного салата с сухариками.

Ингредиенты для салата с курицей, сухариками и сыром
Фото 1


Мясо курицы, у меня - филе, отвариваем в подсоленной воде до готовности, затем остужаем.


Яйца отвариваем до готовности.


Готовим сухарики для салата. Батон режем на небольшие кубики и подрумяниваем в разогретом до 170-180 градусов духовом шкафу.

Порезать хлеб
Фото 2


Остывшее мясо курицы режем небольшими кубиками.

Порезать мясо
Фото 3


Сыр режем мелким кубиком.

Порезать сыр
Фото 4


Когда все составляющие салата готовы, выкладываем их в салатник, добавляем листья салата.

Соединить компоненты салата
Фото 5


Начинаем готовить заправку. Желтки выкладываем в миску и разминаем ложкой.

Растереть желтки ложкой
Фото 6


Добавляем горчицу, размешиваем. Вливаем сок лимона и снова размешиваем.

Положить горчицу
Фото 7


Солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Добавить чеснок, соль и перец
Фото 8


Начинаем понемногу (буквально по 1 ч.л.) вливать растительное масло.

Влить масло
Фото 9


Взбиваем смесь, не прекращая вливать масло, ручным венчиком или блендером с насадкой венчик, иначе заправка расслоится.

Взбить смесь миксером
Фото 10


Готовую заправку выливаем на подготовленные ингредиенты, перемешиваем.

Положить заправку в салат
Фото 11


Салат с курицей, сухариками и сыром готов, немедленно подаем его на стол.

Рецепт салата с курицей, сухариками и сыром
Фото 12


Салат с курицей, сухариками и сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Красивый и вкусный салат!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Томочка))
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Спасибо за салат с курицей, сухариков и сыра. Легко и сытно.
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Евгения, спасибо за отзыв. Мне очень приятно, что салат Вам понравился))
Нравится
(0)
ответить
Да, пора уже на такие салаты переходить с Оливье, спасибо за рецептик!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Алена, на здоровье))
Нравится
(0)
ответить
Ой, чую, вкуснятина у тебя получилась, Мариш!   Забираю себе, спасибо))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Вкусный и сытный))
Нравится
(0)
ответить
Какой аккуратный салатик, сразу в охотку
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Марина, добротный, славный салат!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Людочка, спасибо))
Нравится
(0)
ответить
Мариш, прям Цезаря замутила, должно быть очень вкусно
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Ага, на Цезаря немного похож Мне понравился, очень сытный.
Нравится
(0)
ответить
Хорошенький салатик. 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Благодарю ))
Нравится
(0)
ответить
Замечательный салат!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Интересная заправка. Должно быть вкусный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Мне очень понравился
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с авокадо и горбушей (консервированной)

Сазан, запеченный с луком в духовке

Валлийское печенье (Welsh cakes)

Бутерброды с беконом в аэрогриле

Помидоры с сыром в аэрогриле

Шампиньоны в сметане в аэрогриле

Творожные вафли без муки

Постный торт «Наполеон»

Запеченный кальмар с овощами (в духовке)

Ташкентский плов

Творожные шарики в аэрогриле

Тартар из креветок с авокадо

Драники на хлебе на сковороде

Тесто на пельмени на молоке без яиц
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)