E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Сосиски в тесте в мультиварке

    Сосиски в тесте в мультиварке

    Сосиски в тесте отличный вариант перекуса на работе, учебе или на пикнике. Главное, не покупать такую выпечку в магазине...

    Ингредиенты

    Мука - 460 г (может уйти больше или меньше)

    Молоко (теплое) - 200 мл

    Сливочное масло (маргарин) - 50 г

    Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ст.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Сосиски - 9 шт.

    Дополнительно:

    Яйцо (для смазывания) - 1 шт.

    • 238 кКал
    • 2 ч. 10 мин.
    • 2 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 14 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сосиски в тесте - отличный вариант перекуса на работе, учебе или на пикнике. Главное, не покупать их в магазине, а приготовить собственноручно дома.


    Сосиски в тесте обычно готовят в духовке или на сковороде. Я предлагаю приготовить их в мультиварке. Тесто можно использовать любое: слоеное или дрожжевое.


    Приготовление сосисок в тесте в мультиварке начнем с приготовления дрожжевого теста. В емкость с теплым молоком добавим соль, сахар и яйцо, перемешаем.

    Вбить в молоко яйцо
    Фото 1


    Вливаем растопленное теплое масло (маргарин).

    Влить растопленное масло
    Фото 2


    Муку смешаем с дрожжами и порциями введем в емкость с жидкостью.

    Всыпать муку
    Фото 3


    Хорошо вымешиваем тесто, кладем его в миску, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 30 минут.

    Замесить тесто
    Фото 4


    Поднявшееся тесто хорошо обминаем и еще убираем на 30-40 минут в теплое место.

    Подошедшее тесто
    Фото 5


    Выкладываем тесто на стол, немного присыпанный мукой, раскатываем в прямоугольный пласт и разрезаем на полоски. Длина полосок зависит от размера сосисок.

    Разрезать тесто на полоски
    Фото 6


    С сосисок удаляем оболочку и закручиваем их по спирали в приготовленные полоски.

    Завернуть сосиску в тесто
    Фото 7


    Для выпечки я использовала мультиварку Редмонод-250 (мощность - 860 Вт). На дно чаши кладем круг, вырезанный из пекарской бумаги. Выкладываем на бумагу заготовки, смазываем яйцом (по желанию). Выпекать придется в несколько заходов, т.к. в чашу помещается маленькое количество изделий.

    Положить сосиски в тесте в мультиварку
    Фото 8


    Включаем режим «Выпечка». Выпекаем сосиски в тесте в мультиварке 40 минут, затем изделия переворачиваем и выпекаем еще примерно 15-20 минут.

    Рецепт сосисок в тесте в мультиварке
    Фото 9


    Сосиски в тесте готовы. Отличным дополнением к ним будут кетчуп или горчица. Приятного аппетита!

    Фото сосисок в тесте в мультиварке
    Фото 10


    Сосиски в тесте в мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты сосисок в тесте

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена
    Вот такие сосисочки получились)
    Спасибо за рецепт
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Алена, сосиски очень аппетитные Спасибо за отзыв и фотоотчет)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Скажите, пожалуйста, выпекать с открытой крышкой или закрытой?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Светлана, я выпекала с закрытой крышкой. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Марина, спасибо, попробуем)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Светлана, надеюсь, что Вам понравится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    natt888 Новичок
    Очень вкусно, но фотоотчёт не успела) расхватали сосиски
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    natt888, спасибо за отзыв 
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Аппетитная выпечка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Светочка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Марин, красота!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Танюш, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Маришка, какие они у тебя аппетитные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Томочка, старалась))
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    удивило, что румяные получились, обычно из мультиварки выпечка бледноватая.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Леночка, румяная, потому что мы ее переворачиваем
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Вау, вот бы и меня так дрожжевое тесто слушалось бы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Алена
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Бутерброды с беконом в аэрогриле
    Помидоры с сыром в аэрогриле
    Шампиньоны в сметане в аэрогриле
    Творожные вафли без муки

    Постный торт «Наполеон»
    Запеченный кальмар с овощами (в духовке)
    Ташкентский плов
    Творожные шарики в аэрогриле
    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (2 ч. 10 мин.)