Капуста белокочанная - 500 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Петрушка/укроп - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Для теста:Мука пшеничная - 300 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепоть
Вода теплая - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Желтки (мелкие) - 8 шт.
Вода - 50 мл
Мука пшеничная - 110 г
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ч.л.
Кефир - 300 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Кукурузная манка - 150 г
Сливочное масло - 30 г
Сода - 0,5 ч.л.
Шоколад с мятой – 100 г
Сахар – 100-150 г
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Мука – 100 г
Какао – 2-3 ст.л.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Черный шоколад - 100 г
Сливочное масло - 150 г
Какао - 3 ст.л.
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Яйца - 4 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Соль - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Масло сливочное - 180 г
Сахар - 190 г
Соль - шепотка
Яйцо куриное - 4 шт.
Сметана - 150 г
Мука пшеничная - 220 г
Манная крупа - 80 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Апельсины - 2-3 шт.
Сахарная пудра - факультативно
Мука пшеничная - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи свежие прессованные - 20 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирога)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:Капуста белокочанная - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Творог - 200 г
Мука - 100 г
Сахар - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 70 г
Изюм - 50 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - 6 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Кефир - 100 мл
Майонез 1 ч.л.
Сметана - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:Капуста - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное - 70 г
Сметана - 60 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 200-220 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Заварной крем:Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 300 мл
Кукурузный крахмал - 35 г
Сахар - 50 г
Белый шоколад - 50-70 г
Ягодное желе:Ягоды - 500 г
Вода - 1 стакан
Желатин - 15-20 г
Сахар - 1-2 ст.л.
Мука - 320 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 140 г
Малина - 400 г
Ванилин - 1 г
Соль - щепотка
Мука - 200 г
Кефир - 300 мл
Сахар - 180 г
Клюква - 150 г
Яйцо С1 - 3 шт.
Сода - 1 ч.л.
Дрожжевое тесто - 500 г
Начинка (по вкусу) - 400 г
Желток - 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 150 г
Растительное масло (рафинированное) – 60 г
Сахар – 120 г
Ванилин – 1 г
Соль – щепотка
Мука – 220 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Абрикосы – 300 г
Сливочное масло для смазывания формы – 15 г
Сахарная пудра – для посыпки пирога
Мука - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Манка - 30 г
Яблоки (очищенные) - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Тортилья - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 70 г
Зелень - 3 веточки
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Тесто катаифи - 250 г
Масло сливочное - 50-70 г
Начинка:Творог - 450 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Слива - 400 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 110 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Творог - 100 г
Мука пшеничная - 70 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир любой жирности - 100 мл
Сахар - 160 г
Мука пшеничная - 160 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Апельсин красный - 2-3 шт.
Разрыхлитель - 2-3 г (0,5 ч.л.)
Тесто слоеное дрожжевое или бездрожжевое - 500 г (2 пласта)
Сыр камамбер или бри - 1 шт. (125-150 г)
Розмарин - 1 веточка или сухие сухие итальянские/ прованские травы.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Кунжут (по желанию)
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 130 г
Сахар - 150 г
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 10 мл (для смазывания формы)
Сливы консервированные - 50 г
Желток куриного яйца (средние) - 8 шт.
Сахар - 100 г
Вода - 50 мл
Мука пшеничная - 100 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Манная крупа - 160 г
Мука - 160 г
Молоко - 250 мл
Сахар - 80 г
Варенье (у меня вишневое) - 100 мл
Растительное масло - 80 мл
Сода - 1 ч.л.
Яйцо С1 - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 150 г
Черешня - 250 г
Подсолнечное масло - 10 мл
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Тесто слоёное - 250 г
Филе горбуши - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Рис отварной - 3 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Зелень (укроп и петрушка) - по вкусу
Мука - 170 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 50 г
Соль - щепотка
Начинка:Сметана - 150 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Персики свежие - 500 г
Сметана 10% - 60 г
Масло растительное - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 170 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Начинка:Батат (чистый вес) - 160 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Кефир - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 80 г
Сосиски - 100 г
Твердый сыр - 70 г
Сухари панировочные - 40 г
Растительное масло - 1 ч. л.
Сода (или разрыхлитель) - 1/4 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу
Яйцо куриное - 3 шт.
Кефир любой жирности - 100 мл
Сахар - 150 г
Соль - 2 щепотки
Яблоко - 2 шт.
Мука пшеничная - 140 г
Разрыхлитель - 4 г (1 ч.л.)
Масло растительное - 15 мл
Куриное филе - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное СО - 3 шт.
Петрушка - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Лаваш кукурузный - 200 г
Сливки - 100 г
Манная крупа - 200 г
Кефир - 375 мл
Капуста свежая - 500 г
Укроп свежий - 6 веточек
Куриные яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 3 ст.л. (2 ст.л. в тесто +1 ст.л. для смазывания формы)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 160 г
Молоко - 3 ст.л.
Мука (самоподнимающаяся) - 180 г
Яблоки замороженные - 400 г
Корица - 1 ч.л.
Для смазывания формы:Масло сливочное - 20 г
Мука - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 220 г
Сахар - 200 г
Подсолнечное рафинированное масло - 80 мл
Какао-порошок - 3 ст.л.
Кофе растворимый - 3 ч.л.
Вода горячая - 250 мл
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Глазурь:Какао-порошок - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.(с горкой)
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Вода - 50 мл
Картофель отварной - 200 г
Отвар картофельный - 250 мл
Дрожжи сухие инстантные - 3 г
Соль - 1 ч.л.
Масло горчичное - 3 ст.л.
Крахмал картофельный - 100 г
Мука пшеничная - 500 г
Мука пшеничная - 500-540 г
Молоко 2,5% - 250 мл
Яйца куриные - 1 шт. + 2 желтка
Масло сливочное - 70 г
Масло растительное - 20 г
Сахар - 50 г
Дрожжи быстродействующие - 4 г (прессованные - 12 г)
Соль - 10 г
Кефир – 500 мл (2,5 стакана)
Манка – 200 г (1,5 стакана)
Мука – 100 г (2/3 стакана)
Сахар – 100 г (0,5 стакана)
Сливочное масло – 100 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – по вкусу
Джем (варенье) – 150-200 г
Сахар - 200 г
Сметана - 150 г (не менее 20% жирности)
Яйцо куриное - 3-4 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Миндаль молотый - 150 г
Сода - 1 ч.л.
Пикша - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Желток - для смазки пирога
Кунжут - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 30 г
Тесто:Молоко - 200 мл
Сахар - 3 г
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Масло сливочное - 100 г
Мука - 400 г
Мука пшеничная - 260 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Густой йогурт - 150 г
Сода - 2/3 ч.л.
Лимон (цедра) - 1 шт.
Соль - щепотка
Ягоды - 300-400 г
Мука - 320 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 140 г
Ванилин - 1 г
Варенье - 400-500 г
Мука пшеничная - 450 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 30 г
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
Дрожжи свежие - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания пирога)
Начинка:Филе индейки - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Петрушка, укроп - 15 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов