E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Насыпной пирог с брусникой

    Насыпной пирог с брусникой

    Насыпной брусничный пирог получается рассыпчатым, имеет кисло-сладкий вкус. Кислинку придает выпечке брусника. У меня в работе ягоды замороженные, но можно с равноценным успехом использовать и свежие ягоды.

    Тесто готовим очень быстро - просто перетираем руками муку с измельченным холодным маслом и сахаром. В начинку выкладываем ягоды, пересыпанные сахаром. Выпекаем пирог в духовке.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Масло сливочное - 150 г

    Сахар - 150 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Брусника - 200 г

    Форма для выпекания диаметром 20 см
    • 353 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.91
    • Ж: 17.98
    • У: 45.42

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для насыпного пирога с брусникой. Масло должно быть хорошо охлажденным перед началом работы, поэтому достанем его из холодильника к моменту использования. Брусника у меня замороженная и размораживать ее не надо.

    Фото 1


    Натрем охлажденное масло на крупной терке.

    Фото 2


    Добавим к нему 50 г сахара и просеем муку с разрыхлителем.

    Фото 3


    Руками все перетрем в мелкую крошку.

    Фото 4


    На дно формы выложим пергамент для выпекания и сверху высыплем половину всей мучной крошки.

    Фото 5


    Поверх мучной крошки распределим ягоды брусники и равномерно присыплем их сахаром (100 г).

    Фото 6


    Сверху выложим оставшуюся мучную крошку. Отправим заполненную форму в уже разогретую до 180 градусов духовку. Будем выпекать насыпной пирог с брусникой 35-40 минут.

    Фото 7


    Готовый пирог полностью охладим.

    Фото 8


    Нарежем на аппетитные кусочки и подадим к столу. Приятного аппетита!

    Фото 9


    Насыпной пирог с брусникой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочные пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Галета со сливами и грецкими орехами
    Чизкейк с вишней
    Песочный пирог с клубникой
    Вишнёвый пирог со штрейзелем
    Фруктовые насыпные пироги

    Подборка рецептов

    Насыпной пирог с яблоками и творогом (ПП)
    Насыпной пирог с персиками и творогом
    Насыпной пирог со сливами
    Насыпная шарлотка с яблоками и манкой (слоями)
    Насыпной пирог

    Подборка рецептов

    Насыпной пирог с грушами
    Насыпная шарлотка с яблоками и манкой (слоями)
    Насыпной пирог с абрикосами
    Насыпной яблочный пирог
    Брусника

    Рецепты по ингредиенту

    Слойки с брусникой из слоеного теста
    Брусничный соус к мясу
    Варенье из брусники с яблоками
    Компот из брусники

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Постные банановые вафли
    Рисовая лапша с овощами в соевом соусе
    Постный соус Бешамель
    Постный малиново-шоколадный торт
    Постный шоколадный торт с вишней

    Равиоли с креветками в сливочном соусе
    Рис с капустой в рукаве
    Орзо с овощами
    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы