 |
|
Мука пшеничная – 1 стакан;
Крупа манная – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Разрыхлитель – 1 ч.л;
Масло сливочное – 60 грамм;
Корица – по вкусу;
Молоко – 0,5 стакана;
Яблоко (крупное) – 2 шт.
В каких-то источниках название этого пирога звучит, как "Варшавский", где-то его называют "Болгарским", но суть остается неизменной - здесь не надо замешивать тесто. В приготовлении очень простой и быстрый, а вкус изумительный.
Ингредиенты.
В отдельную миску просеять муку, добавить манку, сахар, разрыхлитель и тщательно перемешать.
В другую посуду натереть на терке яблоки.
Форму смазываем маслом и начинаем послойно собирать пирог: 1/3 сыпучей части, затем 1/3 яблок, шепотка корицы и так далее чередуя. Завершаем слой сыпучей частью.
Деревянной палочкой делаем несколько отверстий в собранном пироге.
Сверху заливаем молоком и на терке трем масло, распределяя его равномерно по всей поверхности.
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается такой пирог около 1 часа. Готовность определяем по золотистой горочке.
Насыпной яблочный пирог готов.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
Написать комментарий
Я его пекла в мультиварке. Получился очень вкусный пирог