E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с курицей и картошкой в

    Пирог с курицей и картошкой в мультиварке

    Простой рецепт пирога из дрожжевого теста без замеса с фаршем из куриного филе и картофелем.

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука - 2 стакана

    Вода - 1 стакан

    Растительное масло - 2 ст.л. в тесто

    Растительное масло - до 1 ст.л. для формы

    Сахар - 1,5 ч.л.

    Дрожжи сухие - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Для начинки:

    Куриная грудка - 200-250 г

    Картофель - 1 шт./ 150 г

    Сметана или майонез - 1,5 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - 1 щепотка

    Объем чаши мультиварки - 3 л
    Стакан = 200 мл
    • 172 кКал
    • 1 ч.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 18 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите на заметку этот простой, сытный и вкусный пирог с курицей и картофелем! Тесто - дрожжевое, но готовится без замеса, т.е. простым быстрым перемешиванием ингредиентов.


    Куриное филе и картофель можно либо мелко порубить, либо прокрутить в мясорубку через насадку с крупными отверстиями. В качестве специй в моем варианте - просто чесночок, но берите любые на свой вкус: сухие или свежие травы, а также готовые смеси "для курицы" и т.д.


    Сухие дрожжи бывают разными по способу использования, смотрите применение на упаковке.


    Для приготовления пирога с курицей и картошкой в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

    Фото 1


    Для теста перемешайте муку, соль, сахар и дрожжи.

    Фото 2


    Влейте воду и растительное масло. (В моем варианте - дрожжи Саф-момент, их нужно сначала соединять с мукой, а затем с жидкостями).

    Фото 3


    В несколько движений перемешайте ингредиенты между собой, чтобы они схватились. Это... месиво и будет нашим тестом)) Закройте его крышкой от высыхания и оставьте при комнатной температуре на подъем примерно на полчаса. За это время подготовьте начинку.

    Фото 4


    Для начинки нужны сырой картофель, сырое куриное филе (тут - грудка), сметана или майонез и чеснок.

    Фото 5


    Нашинкуйте ножом, крупно натрите или прокрутите в мясорубке картофель.

    Фото 6


    Сразу же перемешайте его со сметаной или майонезом, добавьте измельченный чеснок.

    Фото 7


    Порубите или прокрутите в мясорубке куриное мясо.

    Фото 8


    Посолите и перемешайте ингредиенты между собой, и начинка для пирога готова.

    Фото 9


    Тесто увеличится не менее чем в полтора раза.

    Фото 10


    Смажьте чашу мультиварки хорошим количеством растительного масла, чтобы получить у пирога хрустящую корочку и было легче его извлекать по готовности. Вылейте половину теста в чашу. Уложите слой из курино-картофельной начинки, отступив от края теста 1-1,5 см.

    Фото 11


    Вылейте вторую половину теста и разровняйте его влажными руками.

    Фото 12


    Установите режим мультиварки "выпечка 1 час". После звукового сигнала пирог готов.

    Фото 13


    Если не особо нравится бледная верхняя часть пирога, а именно такой и получается выпечка в мультиварке, то переверните пирог и поджарьте его 5-10 минут на режиме "жарка" или так же на режиме "выпечка".

    Фото 14


    Испеченный в мультиварке пирог с курицей и картошкой - вполне самостоятельное блюдо, но отлично будет, если сопроводить его легким овощным салатом.

    Фото 15


    Вкусен и сразу же в горячем или теплом, и в остывшем виде.


    Пирог с курицей и картошкой в мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог с курицей и картошкой

    Подборка рецептов

    Курник с курицей и картошкой
    Мини-курники с курицей и картошкой
    Слоёный пирог с курицей и картошкой
    Курник в мультиварке
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Пирог в мультиварке на кефире
    Пирог с щавелем в мультиварке
    Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд
    Манник на сметане в мультиварке (с кофейной глазурью)
    Пироги с картошкой

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с картошкой
    Пирог с мясом на томатном соке
    Заливной пирог с картошкой и грибами
    Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Быстрое медовое печенье
    Хачапури по-аджарски без дрожжей
    Тарт с грушей
    Творожные кексы без муки
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пирог с крапивой и сырным соусом
    Постный пирог с брусникой
    Багеты с цельнозерновой мукой и отрубями
    Постная шарлотка с яблоками
    Выпечка с фаршем и мясом

    Коллекция рецептов

    Мясная пицца без теста (Meatzza)
    Мини-чебуреки (с мясом)
    Самса из теста фило
    Пиде с фаршем и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Релиш из огурцов
    Жареные роллы с креветками
    Азиатский суп из шампиньонов с рисом
    Чизкейк «Сан-Себастьян» из маскарпоне
    Кулич с вареной сгущенкой
    Сало сувид (су-вид)
    Салат с айвой

    Луковые кольца в аэрогриле
    Рисовая каша с малиной
    Запеканка с макаронами в аэрогриле
    Макароны с кониной
    Пасхальный кулич «Синнабон»
    Салат «Марго»
    Лепёшка на мангале
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (30 мин.) и времени приготовления (1 ч.)