Десерты разные

Ингредиенты

Киви - 5 шт. (450 г)

Мёд (или сахар) - 3-4 ст.л.

Сок апельсиновый (или вода) - 150 мл

Ингредиенты

Белок куриного яйца (крупные) - 3 шт.

Сахарная пудра - 100 г

Сахар ванильный - 1-2 щепотки

Крахмал кукурузный - 40 г

Соль - 1 щепотка

Сок лимонный - 0,25 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахарная пудра - 80 г

Соль - 1 щепотка

Загуститель для сливок - 4 г (при необходимости)

Ягоды, фрукты - по вкусу

Ингредиенты

Печенье песочное - 300 г

Масло сливочное - 80 г

Сгущенка - 4 ст.л.

Какао - 3 ст.л.

Шоколад горький - 100 г

Посыпка кондитерская - по желанию

Ингредиенты

Тесто катаифи - 200 г

Яблоки - 2-3 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты

Инжир - 600 г

Сахар - 100 г

Сок лимонный - 2 ч.л.

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Масло для фритирования - 250 мл

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан

Сливочное масло - 50 г

Сухое молоко - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Ингредиенты

Попкорн (готовый) - 1 стакан

Мёд - 30 г

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Сливы (без косточек) - 450 г

Сахар - 70 г

Вода - 180 мл

Желатин - 1 ст.л.

Яичный белок - 2 шт.

Ингредиенты

Абрикос - 350 г

Белок куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 80 г

Желатин - 10 г

Вода - 60 мл

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Бисквит - 150 г

Творожный сыр Маскарпоне - 200 г

Сливки 33% - 150 мл

Сахарная пудра - 2-3 ст. л.

Банан - 1 шт.

Малина - 200 г

Ингредиенты

Клубника замороженная - 300 г

Сгущенка - 50 мл

Сливки 20% - 100 мл

Вино красное сладкое - 50 мл

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 300 мл

Крахмал кукурузный - 4 ст.л.

Сахар - 2,5-3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Клубника - 120 г

Ингредиенты

Сухие животные сливки — 4 ч.л.

Сухие сливки для взбивания — 5 ч.л.

Вода — 25 мл

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Ром — 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Ирга - 350 г

Сахар - 50 г

Вода - 330 мл

Желатин - 2 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 80 г

Мука пшеничная - 60 г

Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой)

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

Сахар - 100 г

Сливки 33% - 150 мл

Масло сливочное - 30 г

Ингредиенты

Рис круглозерный - 1 стакан

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука - 1-2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 2,5 стакана

Вишня без косточек замороженная - 150 г

Крахмал картофельный - 3-4 ст.л.

Холодная кипяченая вода - 150 мл

Сахар - 4-5 ст.л.

Вода - 1,5 л

Ингредиенты

Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.

Масло сливочное - 40 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Мед - 1,5 ст.л.

Ингредиенты

Желтки - 2 шт.

Молоко любой жирности - 300 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сок лимона - 0,5 ч.л.

Халва - 60 г

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Ванильный сахар - 2 щепотки

Ингредиенты

Овсяные хлопья (Геркулес) - 200 г

Сливочное масло - 150 г

Яблоки - 3 шт. (493 г)

Сахар - 125 г

Лимонный сок - 15 мл

Корица - по вкусу

Ингредиенты

Миндальная мука - 100 г

Яйцо С1 - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная в/с - 40 г

Сахар - 100 г

Ингредиенты

Сливки 33% - 500 мл

Молоко - 200 мл

Сахарная пудра - 100 г

Миндальная паста - 60 г

Ванильный сахар - 10 г

Ингредиенты

Бисквит - 200 г

Малина (замороженная) - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

Сливки 33% - 100 мл

Загуститель для сливок - 1 ч.л.

Фисташки - 40 г

Ингредиенты

Сливки жирностью 33% - 500 мл

Сахарозаменитель жидкая стевия - 1/2 ч.л.

Какао (без наполнителя) - 40 г

Ингредиенты

Шоколад белый - 60 г

Масло сливочное - 40 г

Ингредиенты

Печенье - 260 г

Масло сливочное - 100 г

Вареная сгущенка - 380 г (банка)

Бананы - 4 шт.

Сливки 35% - 300 г

Сахар - 1 ст.л. (по вкусу)

Ванилин - щепотка

Шоколад или какао

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.

Сливочное масло - 60 г

Мука - 170 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 3 г

Соль - щепотка

Бисквит - 200 г

Малина - 100 г

Ананасы консервированные - 100 г

Сливки 35% - 200 мл

Творожный сыр - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

Бисквит - 200 г

Сливки 35% - 200 мл

Творожный сыр - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

Манго протертое с сахаром - 200 г

Цветные конфетки мини - 100 г

Бисквит - 200 г

Сливки 35% - 150 мл

Творожный сыр - 150 г

Сгущенка - 30 мл

Конфеты рафаэлло - 4 шт.

Миндаль - 100 г

Шоколад - 50 г

Цветные конфеты в виде яиц - 9 шт.

Ингредиенты

Мука - 300 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 0,5 г

Сливочное масло - 150 г

Желтки - 1 шт.

Сметана - 130 г

Орехи грецкие - 200 г

Белки - 2 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 160 г

Изюм - 60 г

Желток - 1 шт.

Молоко - 1 ст.л.

Орехи грецкие

Мёд - 3-5 ст.л.

Ингредиенты

Манная крупа - 50 г

Масло сливочное - 20 г

Сахар - 1-2 ст.л.

Вода - 150 мл

Изюм - 15 г

Грецкие орехи - 15 г

Кардамон - 1-2 щепотки

Ингредиенты

Белки - 190 г

Сахар - 200 г

Крахмал - 25 г

Лимонная кислота - 2 г

Соль - щепотка

Миндальные лепестки - 2 ст.л.

Ягоды (у меня красная смородина) - 250 г

Сахар - 2 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Сливки 35% - 150 г

Творожный сыр - 350 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 100 г

Какао - 20 г

Масло растительное - 50 г

Молоко - 40 г

Яйцо С1 - 4 шт.

Сахар - 80 г

Разрыхлитель - 8 г

Сливочный сыр - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Сахарная пудра - 50 г

Шоколад темный - 60 г

Ингредиенты

Слоеное тесто - 250 г

Яблоки - 3-4 шт.

Сливочное масло - 30 г

Сахар - 70 г

Яичный желток - 1 шт.

Ингредиенты

Яичный белок - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Шоколад - 15 г

Ингредиенты

Сливки 33% - 100 мл

Сгущенное молоко - 25 г

Кокосовая стружка - 3 ст.л.

Шоколад молочный или тёмный - 90 г

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 50 г

Сгущенное молоко - 150 г

Кукурузные палочки - 30 г

Вафельный корж - 2 шт.

Молочная пропитка из сгущенного молока - 50 мл

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Какао-порошок - 10 г

Мука пшеничная - 60 г

Сметана 15% - 300 г

Сахар - 80 г

Масло сливочное - 30 г

Сахар - 40 г

Какао-порошок - 10 г

Сметана - 30 г

Орех грецкий - 30 г

Ананас консервированный - 100 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Мёд - 70 г

Масло сливочное - 40 г

Сода - 1/3 ч. л.

Мука пшеничная - 80 г

Сгущенное молоко - 60 г

Масло сливочное - 50 г

Какао-порошок - 1 ст. л.

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 140 г

Молоко - 300 мл

Сахар - 30 г

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Маскарпоне - 200 г

Сахарная пудра - 30 г

Сливки (у меня 10 % жирности) - 2 ст.л.

Вишня без косточек (замороженная) - 150 г

Облепиха (замороженная) - 100 г

Сахар - 40 г

Крахмал (у меня картофельный) - 2 ч.л.

Ингредиенты

Яблоко: 2 шт;

Киви: 1 шт;

Бананы: 1 шт;

Творог: 50 грамм;

Сметана: 1 ст.л;

Фруктовое пюре: 30 грамм;

Сахарная пудра: 0.5 ст.л.

Ингредиенты

Сливки 33% - 100 мл

Сгущенное молоко - 25 г

Халва - 3 ст.л.

Ингредиенты

Сливки жирные (жирность от 33%) - 500 мл

Молоко - 200 мл

Куриные желтки - 3 шт.

Сахар - 80 г

Шоколад темный - 90 г

Ингредиенты

Печенье - 220 г

Молоко - 150 мл

Какао-порошок - 3 ст.л.

Кокосовая стружка - 50 г

Масло сливочное - 80 г

Сгущенное молоко - 4 ст.л.

Ингредиенты

Козье молоко - 1 л

Закваска для йогурта (порошок) - 3 г

Ингредиенты

Молоко - 1 литр

Сухая закваска для йогурта - 3 г

Ингредиенты

Творог 5% или более жирный – 200 г

Сметана – 100-150 г

Желатин – 10 г

Вода – 30 г

Сахар – 3 ст.л. или по вкусу

Ванилин – на кончике ножа

Изюм – около 0,5 стакана

Ингредиенты

Мороженое - 200 г

Молоко - 150 мл

Шоколад "Сникерс" - 75 г

Ингредиенты

Тофу - 200 г

Черный шоколад - 100 г

Мед - 1-2 ст.л.

Кокосовое масло - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Ванилин - по вкусу

Миндальные хлопья - 10 г

Ингредиенты

Сливки 33% - 200 мл

Сгущенное молоко - 40 г

Сироп "лесной орех" - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Масло растительное - 30 г

Кефир - 40 г

Мука пшеничная - 75 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное (некрупное) - 3 шт.

Сахар - 80 г

Ванилин - на кончике ножа

Молоко - 250 мл

Мука пшеничная - 80 г

Яблоко - 2 шт.

Ингредиенты

Зеленая гречка - 1 стакан

Кокосовый урбеч - 0,5 стакана

Мед - 1-2 ст.л.

Ванилин - по вкусу

Курага - 60 г

Вяленая вишня - 40 г