ПП трайфл

Продукты для приготовления ПП-трайфла представлены на фото ниже (и в списке ингредиентов).

Измельчите овсяные хлопья быстрого приготовления в чаше блендера или измельчителя.

В отдельной емкости взбейте куриное яйцо вместе со щепоткой соли, 1 ст.л. фруктозы, какао-порошком. Всыпьте в емкость измельченные овсяные хлопья, перемешайте и оставьте на 20 минут. Затем вмешайте разрыхлитель, оливковое масло, выложите массу в глубокую емкость без рисунков.

Запеките в микроволновке примерно 3-5 минут при мощности 800 Вт. Так как у каждого техника разная, то ориентируйтесь на пышность и пропеченность овсяного ПП-бисквита. Он должен стать воздушным. Как только это произойдет, сразу же выложите его на доску или тарелку, так как при остывании он станет более хрустящим, ломким и вы не сможете бисквит удалить из формы. Форма не была смазана маслом, поэтому бисквит после остывания из нее удалить будет проблематично!

Пока остывает бисквит, взбейте сметану с загустителем и 1 ст.л. фруктозы в течение 3-4 минут.

Раскрошите бисквит и выложите половину крошки в стаканы.

Добавьте по 2-3 ст.л. сметанного крема.

Затем снова дополните бисквитной крошкой и завершите сборку десерта сметанным кремом, чтобы получились ПП-трайфлы в стаканчиках.

Украсьте их кокосовой стружкой или ягодами, фруктами. Поместите в холодильник на 30 минут для пропитывания. ПП-трайфлы получаются очень вкусными, сытными и аппетитными!

Приятного вам!