Яйцо - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Крутой кипяток - 100 мл
Масло растительное - 40 мл
Сахар - 150 г
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Какао - 3 ст.л.
Для крема:Сливки 33% - 250 мл
Сгущенное молоко - 2,5 ст.л.
Вареная сгущенка - 1,5 ст.л.
Творожный сыр - 2 ст.л.
Для шоколадного ганаша:Сливки 20% - 200 мл
Шоколад - 150 г
Арахис соленый - 300 г
Подготовить продукты для трайфла Сникерс.
В миске соединить все сухие ингредиенты.
Перемешать сухие ингредиенты венчиком, добавить яйцо.
Влить молоко и масло, перемешать до однородности.
Влить крутой кипяток в тесто и перемешать венчиком.
Тесто получится не густое.
Противень застелить пергаментом и влить тесто. У меня противень 30х30 см.
Выпекать бисквит в разогретой духовке при 200 градусах примерно 25 минут. Готовый бисквит полностью остудить.
Раскрошить шоколадный бисквит в крупную крошку. Выложить бисквит в форму, я ещё приготовила два стакана.
Сливки для крема хорошо охладить.
Взбить сливки до мягких пиков с помощью миксера.
Добавить творожный сыр и два вида сгущенки.
Взбить миксером до однородного состояния.
Выложить крем поверх шоколадной крошки.
Сливки довести до кипения, я прогрела в микроволновке. Я для ганаша использовала шоколадные капли, можно просто поломать шоколад.
В горячие сливки выложить шоколад и перемешать до полного растворения шоколада. Добавить в шоколадный ганаш соленый арахис и перемешать.
Выложить шоколадный ганаш с орехами поверх крема. Поставить трайфл в холодильник на ночь.
Вот такой красивый трайфл Сникерс получился. Я украсила шоколадкой сникерс. Очень вкусный, нежный и просто тающий во рту.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Нравится 
Нравится
Нравится
Нравится
Нравится
Нравится
Нравится
Нравится 
Не отказалась бы от стаканчика такого десерта
Нравится
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
