 |
|
Банан - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 3 ст. л.
Горький шоколад - 30 г
Яблоки - 400 г
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1/3 ч.л.
Творог 7% – 500 г
Сметана 22% – 100 г
Сливочное масло – 100 г
Сахарная пудра – 100 г
Для 1 начинки:Вода – 100 мл
Мак – 50 г
Сахар – 50 г
Для 2 начинки:Лимонная цедра – 1 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Овсяные хлопья - 100 г
Курага - 50 г
Изюм - 50 г
Мед - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Семена подсолнечника - 1 ст.л.
Йогурт - 1 стаканчик
Ягоды - по вкусу
Тыква очищенная - 300 г
Сахар - 3 ст.л.
Манная крупа - 4 ст.л.
Вода - 300 мл
Апельсин - 0,5 шт.
Арахисовая паста – 4 ст.л.
Сахарная пудра – 50 г
Молоко – 4 ст.л.
Малина свежая - 800 г
Сгущенное молоко - 400 г
Шоколадный бисквит (домашний или из магазина) - 120 г
Сметана 15% - 150 г
Сахар ванильный - 30 г
Черника - 150 г
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Мёд - 70 г
Сода - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 80 г
Крем:Сметана 15-20% - 250 г
Сахар - 3 ст.л.
Дополнительно:Грецкий орех - 25 г
Мороженое сливочное - 80 г
Сироп - 30 г
Молоко - 200 мл
Манго - 450 г
Мед - 1 ст.л.
Кокосовое молоко - 200 мл
Масло сливочное - 30 г
Сахар - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 60 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Цедра лимона - 0,5 ч.л.
Сахар - 3,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 80 г
Арахис (бланшированный) - 1 стакан
Манго - 0,5 шт.
Молоко любой жирности - 200 мл
Мороженое «Пломбир» - 80 г
Сахар - 1 ч.л.
Смородина черная - 150 г
Сахар - 70 г
Вода - 550 мл
Агар-агар - 2 ст.л.
Сыр сливочно-творожный - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Грецкие орехи - 40 г
Подсластитель - 40 г
Кокосовая стружка - 20 г
Мороженое сливочное - 90 г
Молоко - 200 мл
Солёная карамель - 40 г
Рисовая мука - 100 г
Сахар - 50 г
Вода - 180 мл
Пищевой краситель - 1 г
Творожный сыр - 150 г
Клубника - 6 шт.
Кукурузный крахмал - 20 г
Вода - 2 стакана;
Каркаде - 2 пакетика
или 10-15 г сухой заварки;
Агар - 5 грамм;
Сахар, мед или сироп - по вкусу;
Ягоды годжи - по желанию 2 ст. ложки.
Молоко - 400 мл
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 100 г
Крахмал - 45 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Печенье крекер классическое - 180 г
Масло сливочное - 50 г
Сливки 20% - 50 мл
Маршмеллоу - 170 г
Молочный шоколад - 80 г
Сметана - 600 мл
Печенье шоколадное - 100 г
Сахарная пудра - 80 г
Желе разноцветное - 3 шт. (каждое по 40 г)
Желатин - 30 г
Тыква - 250 г
Желток куриного яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло сливочное - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 160 г
Молоко - 150 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Творог мягкий - 340 г
Ароматизатор банановый - 2 капли
Сахар - 220 г
Вода - 150 г
Лимонная кислота - 1 г (щепотка)
Кардамон - 1 ч.л.
Куркума - 2 ч.л.
Грецкие орехи - 80 г
Цедра 0,5 лимона
Сливочное масло - 50 г
Мука - 140 г
Киви - 2 шт.
Шоколад молочный - 70 г
Грейпфрут (кожура) - 2 шт.
Сахар - 200 г
Вода - 1 стакан
Груши - 1 кг
Творог - 250 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Мука - 40 г + для работы
Сахар - 35 г
Растительное масло - 40 г
Соль - 1 щепотка
Сметана - для подачи
Груша - 900 г (чистый вес)
Апельсин - 1-2 шт.
Лимон - 0,5-1 шт.
Сахар - 600 г
Творог - 200 г
Сгущенное молоко - 60 г
Сметана - 50 г
Хурма (крупная) - 1 шт.
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:Сыр маскарпоне - 250 г
Апельсин - 2 шт.
Сахар - по вкусу
Сахар - 180 г (100 г - в карамель, 80 г - в молоко)
Яйца - 3 шт.
Молоко - 400 мл
Ванилин - по вкусу
Вода - 40 мл
Крахмал - 1 ст.л.
Яблоки (очищенные) - 200 г
Мука - 80 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 20 г
Корица - по вкусу
Смесь ягод замороженная (вишня, красная смородина, черная смородина, малина, ежевика) - 250 г
Вода - 150 мл
Мёд - 50 г
Бадьян (звездочки) - 3 шт.
Ликёр "Куантро" - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Ванильный пудинг:Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50-80 г
Ванильный ароматизатор - 1 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Кукурузные палочки (крупные) - 10-12 шт. (или по желанию)
Шоколад темный - 90 г
Свекла – 120 г
Сахар – 2 ст.л.
Вода – 250 мл
Лимонная кислота – 1 г
Горох сухой колотый - 1 стакан
Вода - 2,5 стакана
Соль - по вкусу
Творог - 400 г
Сливки жирные 33-35% - 200 мл
Сахарная пудра - 150 г
Ванилин - 1 ч. л.
Ревень (черешки) - 250 г
Сахар - 250 г
Мороженое сливочное - 70 г
Молоко - 150 мл
Печенье "Орео" - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 100 мл
Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:Абрикосы - 10 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Лимон - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 5-6 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Яблоки - 2 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Масло сливочное - 5 г
Топинамбур – 50 г
Мед – 2 ч.л.
Вода – 70 мл
Сахар – 35 г
Тыква сырая (без кожуры) - 250 г
Творог - 400 г
Сахар - 100 г
Куриные яйца - 3 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Творог - 200 г
Семечки подсолнечника - 30 г
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 100 г
Ванилин - 1 щепотка
Яблоки очищенные - 500 г
Груши очищенные - 500 г
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Для смазывания:Растительное масло - 2 ст.л.
Тыква - 350 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 150 г + 3 ст.л. воды
Желатин порошок - 5 г + 3 ст.л. воды
