Крем Пломбир для торта

Предлагаю рецепт замечательного крема "Пломбир" без сливок, яиц и глютена. Необыкновенно нежный, легкий, не приторный и вкусный крем можно подать на десерт. Пломбирный крем для торта также просто незаменим в кондитерском деле - отлично держит форму и подходит не только для прослойки пирожных и тортов, но и для их украшения.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (7)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 21 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

13 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Молоко - 400 мл

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 100 г

Крахмал - 45 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

30 мин.

К → 308 кКал / 100 г
Б → 1.84
Ж → 23.86
У → 21.7

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Чтобы приготовить крем "Пломбир" для торта, возьмите продукты по списку.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

В мисочке смешайте крахмал, сахар и ванильный сахар.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Налейте в кастрюлю с толстым дном молоко и высыпьте смешанные сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте. Не бойтесь комочков - крахмал сразу хорошо растворится в молоке.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Постоянно помешивая венчиком, доведите крем до загустения.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Снимите кастрюлю с плиты и накройте крем пищевой пленкой в контакт с кремом. Отправьте в холод.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером до пышности.

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Достаньте остывший крем и по одной столовой ложке выкладывайте в сливочное масло, каждый раз взбивая.

Р¤РѕС‚Рѕ 7

Вкусный, пышный, нежный крем "Пломбир" для торта готов.

Р¤РѕС‚Рѕ 8

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Масляные кремы для тортов и десертов

Подборка рецептов

Масляный крем для торта

Масляно-печенный крем для выравнивания тортов

Крем из сгущенки и масла

Масляный крем для торта с яблочным пюре

Заварные кремы для тортов и десертов

Подборка рецептов

Заварной крем на йогурте

Заварной крем с маргарином

Кофейный заварной крем

Шоколадный заварной крем

Кремовые десерты

Подборка рецептов

Заварной крем для эклеров (классический рецепт)

Взбитые сливки в домашних условиях

Крем из вареной сгущенки и сливочного масла

Творожный крем с кофе

Крем для торта

Подборка рецептов

Заварной крем в микроволновке

Крем из манки для торта

Постный крем на кокосовом молоке для торта

Постный шоколадный крем для торта

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить