Любите медовые торты? Тогда срочно готовьте этот шикарный десерт.
В чём его прелесть? А в том, что готовится сладость порционно, не требует времени для пропитки, без особых усилий выходит вкусно, а также нарядно!
Я обожаю трайфлы, потому что когда хочется сладкого, но на торт и пирожные нет сил, времени или массы ингредиентов, можно приготовить их.
Скушал свою порцию за раз - и для фигуры не так уж вредно, и потребность удовлетворил, так сказать.
Медовые коржики для этого десерта я приготовила очень простым и быстрым способом. Для крема идеально подошла сметана. И куда же без грецкого ореха... Можно сделать медовые трайфлы с ягодами, но это по возможности и желанию.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Мёд - 70 г
Сода - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 80 г
Крем:Сметана 15-20% - 250 г
Сахар - 3 ст.л.
Дополнительно:Грецкий орех - 25 г
Приготовить продукты для медовых трайфлов, как на фото.
Масло и мёд подогреть в сотейнике или в микроволновке.
Добавить соду и перемешать.
Вмешать яйцо.
Всыпать муку.
Перемешать до однородности.
Небольшую форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять.
Выпекать при 180 градусах до готовности, у меня ушло 8 минут.
Пока бисквит остывает, нарезать орехи.
Сметану смешать с сахаром.
Остывший бисквит нарезать небольшими кусочками.
В стаканчики выложить в несколько слоёв, чередуя: бисквит, крем и орехи.
Пока не закончатся все составляющие.
Сладкие и ароматные медовые трайфлы в стаканах готовы.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария