E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Рыбные биточки

    Рыбные биточки

    Ингредиенты

    Рыба Хек свежемороженый - 1 шт.

    Яйцо - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Кусок черствого хлеба - 1 шт.

    Растительное масло - 25 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Специи к рыбе - 0,5 ч.л.

    • 208 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Рыбные биточки - такие же вкусные, как и мясные. Готовить их просто, разница только в составе.


    Для рыбных биточков используем филе рыбы. Рыбу можно брать на свой вкус, у меня - хек. Еще проще и быстрее готовить из уже готового рыбного филе.


    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для рыбных биточков


    Рыбу разморозить, удалить внутренности и разделать на филе. Удалить шкуру и все кости.

    Отделить мясо рыбы от костей


    Лук почистить, помыть и нарезать крупными кусками.

    Порезать лук


    Филе рыбы и нарезанный лук перебить блендером в фарш, также можно перекрутить на мясорубке.


    Вбить яйцо и положить булку замоченную в воде или молоке. Всыпать на ваш вкус соль и специи. Вымешать очень хорошо.

    Соединить рыбный фарш, лук и яйца


    Лепить биточки и сразу выкладывать на горячую сковороду.

    Биточки сформировать и положить в сковороду


    Жарить биточки из рыбы на сковороде в растительном масле с двух сторон до готовности.

    Готовые рыбные биточки


    Вкусные и сочные рыбные биточки готовы.

    Готовые рыбные биточки


    Подавать с соусом. На гарнир подойдет картофель и свежие овощи.

    Рецепт рыбных биточков


    Приятного аппетита!

    Фото рыбных биточков


    Рыбные биточки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты с хлебом

    Подборка рецептов

    Котлеты в панировочных сухарях
    Котлеты по-мексикански
    Котлеты «Школьные»
    Котлеты по-домашнему впрок
    Котлеты из хека

    Подборка рецептов

    Рыбные котлеты с гречкой
    Рыбные биточки
    Рыбные котлеты из хека
    Рыбные котлеты в духовке
    Рыбные котлеты

    Подборка рецептов

    Котлеты из сазана
    Котлеты из рыбных консервов с булгуром и зеленью
    Котлеты из наваги
    Котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с гречкой
    Рубленые куриные оладьи с жареными овощами
    Оладьи из свиной печени
    Котлеты из свиного фарша

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Лара
    а в чем отличие биточков от котлет?
    Нравится
    (0)
    ответить
    саня
    котлеты продолговатой формы,а биточки круглой
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта