Умный поиск
Закрыть
IamCOOKКухни мираИспанская кухня

Испанская кухня

Для непосвящённого человека испанская кухня - это нечто единое и неделимое. Однако на самом деле испанская кухня состоит из кулинарных традиций полутора десятков регионов Испании. И различия между ними настолько сильны, что о многих блюдах есть смысл говорить не столько как об испанских, сколько как о валенсийских, андалусских, каталонских и т.д.

Вместе с тем, имеются у испанцев и общие кулинарные пристрастия (независимо от региона): любовь к морепродуктам, оливковому маслу, чесноку, сочным фруктам и ароматным винам. Кроме того, в испанской национальной кухне весьма широко распространены рис и томаты. Если же говорить о конкретных блюдах, то к наиболее известным рецептам блюд национальной испанской кухни можно отнести: паэлью, туррон, гаспачо, сарсуэлу, окорок хамон, закуску тапас...

Как вы понимаете, на этом список аутентичных блюд испанской кулинарной традиции явно не заканчивается. Так что не прекращайте искать! Мы же в свою очередь постараемся собрать в данном разделе как можно больше рецептов блюд национальной испанской кухни, которыми вы сможете угостить всех ваших родных и близких.




Крем-карамель
Размещен - 25.01.2017 в 21.33
Автор - Ирина Белая

Туррон
Размещен - 03.01.2017 в 15.25
Автор - Ирина Белая

Сангрия
Размещен - 26.07.2016 в 20.54
Автор - Ирина Белая

Энсаймадас
Размещен - 05.05.2016 в 21.45
Автор - Марина

Малагский салат
Размещен - 31.03.2016 в 12.32
Автор - ulka86

Желтки святой Терезы
Размещен - 11.03.2016 в 08.23
Автор - Наталия М.

Курица чилиндрон
Размещен - 06.03.2016 в 20.08
Автор - Наталия М.

Каталонский крем
Размещен - 04.03.2016 в 15.17
Автор - Анжелика

Ахобланко
Размещен - 05.03.2016 в 16.03
Автор - Наталия М.

Картофельная тортилья
Размещен - 06.05.2017 в 21.38
Автор - Annabelle

Паэлья с морепродуктами
Размещен - 02.02.2016 в 13.39
Автор - Наталия М.

Испанское печенье «Чуррос»
Размещен - 05.03.2015 в 21.00
Автор - Нина Минина-Р

Закуска «Тапас»
Размещен - 28.01.2015 в 21.00
Автор - Нина Минина-Р

Гаспачо классический
Размещен - 23.06.2014 в 20.00
Автор - Evgenia

Салат «Страсти по-испански»
Размещен - 12.02.2014 в 20.00
Автор - Анжелика

Альмойшавена, сладкая лепешка испанских евреев
Размещен - 23.01.2014 в 20.00
Автор - Лана

Альмогроте с петрушкой
Размещен - 01.10.2013 в 20.00
Автор - Елена

Омлет с грибами по-испански
Размещен - 06.05.2017 в 21.44
Автор - Елена

Гаспачо
Размещен -
Автор - Нина Минина-Р

Салат с хамоном
Размещен -
Автор - Татьяна Алексеевна

↓ Смотреть еще ↓

IamCOOK в социальных сетях